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Eventi
I MEETING DI ALTISSIMO CETO!
Vengono organizzati (in genere Lunedì/Martedì/Mercoledì per Pranzo) a cadenza settimanale dal secondo semestre 2008 e per un numero di partecipanti ristretto, tendenzialmente MAI superiore a 15. Si tratta di una mezza giornata APERTA ESCLUSIVAMENTE ai nostri lettori più fedeli che supportano concretamente il nostro progetto di Guida Gourmet indipendente, ovvero i TITOLARI della nostra CARD “Amici Gourmet“. Si tratta di una giornata anche didattica destinata allo scambio ed al confronto tra i ristoratori (Patron, Chef, Sommelier, Maitre) partecipanti con i nostri lettori e appassionati Amici Gourmet.
In un contesto informale, ogni edizione è abbinata ad un percorso didattico di degustazione vini variabile a seconda del menu concordato.
Calendario Eventi 2013
Data e orario: Mercoledì 19 Giugno 2013 – Ore 20
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
Prezzo e convenzione: 150 €. Il costo comprende il menu degustazione, il percorso di abbinamento e l’open bar
Data e orario: Mercoledì 26 Giugno 2013 – Ore 12:30
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa
Note: evento riservato ai Senatori Amici Gourmet
Data e orario: Sabato 29 Giugno 2013 – Ore 12:30
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante 21.9 – Albissola Marina (SV) – Chef Flavio Costa
Prezzo e convenzione: 150 €. Il costo comprende il menu degustazione e il percorso di abbinamento
Data e orario: Venerdì 5 Luglio 2013 – Ore 19:30
Tipologia: Meeting serale sulla splendida terrazza della Pergola
Location: Ristorante La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck
Data e orario: Venerdì 12 Luglio 2013 – Ore 20
Tipologia: Meeting Sushi & Champagne
Location: Ristorante Shizen – Torino
Prezzo e convenzione: 120 €. Il costo comprende il menu degustazione e il percorso di abbinamento
Data e orario: Mercoledì 24 Luglio 2013 – Ore 12:30
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
Prezzo e convenzione: 150 €. Il costo comprende il menu degustazione e il percorso di abbinamento
Data e orario: Mercoledì 13 Novembre 2013 – Ore 12:30
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante Antica Osteria del Ponte – Cassinetta di Lugagnano (MI) – Chef Fabio Barbaglini
Prezzo e convenzione: 150 €. Il costo comprende il menu degustazione e il percorso di abbinamento
Data e orario: Mercoledì 4 Dicembre 2013 – Ore 12:30
Tipologia: Meeting
Location: Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
Prezzo e convenzione: 150 €. Il costo comprende il menu degustazione e il percorso di abbinamento
Segue Archivio storico Meeting (edizioni precedenti). Clicca sulla data per visionare l’articolo (reportage) con le foto
Prima Edizione 17/01/2007
Ristorante Arco Antico – Savona (SV) – Chef Flavio Costa
Seconda Edizione 07/03/2007
Ristorante Le Robinie – Montescano (PV) – Chef Enrico Bartolini
Terza Edizione 18/04/2007
Ristorante Quattro Mori – Varese (VA) – Chef Massimo Sola
Quarta Edizione 15/05/2007
Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso & Igor Macchia
Quinta Edizione 12/06/2007
Antica Trattoria dei Mosto – Conscenti di Nè (GE) – “Cheffà” Katia & Francone
Sesta Edizione 18/07/2007
Ristorante Il Sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli
Settima Edizione – 29/08/2007
Ristorante Dente Del Gigante – Courmayeur (AO) – Chef Alfreda Angelini
Ottava Edizione – 19/09/2007
Ristorante Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco
Nona Edizione – 05/11/2007
Ristorante Guido da Costigliole – S. Stefano Belbo (CN) – Chef Luca Zecchin & Lidia Alciati
10ma Edizione – 10/12/2007
Carlo Cracco Ristorante in Milano – Milano (MI) – Chef Carlo Cracco
11ma Edizione – 22/01/2008
Osteria del Sass – Besozzo (VA) – Chef Matteo Pisciotta
12ma edizione Forum Meeting -13/02/2008
Tano Passami L’Olio – Milano (MI) – Chef Gaetano “Tano” Simonato
13ma Edizione Forum Meeting – 5/03/2008
Ristorante Ca’ Daffan – Arzignano (VI) – Chef Gianni Battistella
14ma Edizione Forum Meeting – 27/03/2008
Ristorante Anteprima Show Cooking – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
15ma Edizione Forum Meeting – 17/04/2008
Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Chef Gabriele Torretto
16ma Edizione Forum Meeting – 30/04/2008
Antica Osteria del Teatro – Piacenza (PC) – Chef Filippo Chiappini Dattilo
17ma Edizione Forum Meeting – 28/05/2008
Table du Chef – Four Seasons – Milano (MI) – Chef Sergio Mei
18ma Edizione Meeting 11/06/2008
Rè Carlo Cafè – Varese (VA) – Chef Marino Farinella
19ma Edizione Meeting 18/06/2008
Villa Crespi – Orta (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
20ma Edizione Meeting 25/06/2008
Bagni Nettuno – BorgioVerezzi (SV) – Chef Massimo Sola
21ma Edizione Meeting 08/07/2008
La Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni
22ma Edizione Meeting 09/07/2008
Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
23ma Edizione Meeting 17/07/2008
Novecento – Meina (NO) – Chef Matteo Vigotti
24ma Edizione Meeting 22/07/2008
A Spurcacciun-A – Savona (SV) – Chef Claudio Tiranini
25ma Edizione Meeting 05/08/2008
Mirazur – Mentone (France) – Chef Mauro Colagreco
26ma Edizione Meeting 01/09/2008
Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Enrico “Chicco” Cerea
27ma Edizione Meeting 10/09/2008
Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
28ma Edizione Meeting 15/10/2008
San Marco / Le Delizie – Vicoforte (CN) – Chef Silvio Bessone
29ma Edizione Meeting 22/10/2008
Trussardi alla Scala Ristorante – Milano (MI) – Chef Andrea Berton
30ma Edizione Meeting 11/11/2008
La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef Maurilio Garola
31ma Edizione Meeting 19/11/2008
Ristorante Cinzia – Vercelli (VC) – Chef Christian & Manuel Costardi
32ma Edizione Meeting 10/12/2008
Miramonti L’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Leveille
33ma Edizione Meeting 12/01/2009
Ristorante Hotel La Meridiana – Saint Pierre (AO) – Chef Corrado Michelazzo
34ma Edizione Meeting 21/01/2009
Ristorante L’arco antico – Savona (SV) – Chef Flavio Costa
35ma Edizione Meeting 28/01/2009
Ristorante Pinocchio – Borgomanero (NO) – Chef Piero Bertinotti
36ma Edizione Meeting 09/02/2009
Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso
37ma Edizione Meeting 16/02/2009
Ristorante Spirito Divino – Comezzano (BS) – Chef Diego Papa
38ma Edizione Meeting 24/02/2009
Ristorante Nicola Cavallaro – Milano (MI) – Chef Nicola Cavallaro
39ma Edizione Meeting 04/03/2009
Ristorante Delle antiche Contrade – Cuneo (CN) – Chef Luigi Taglienti
40ma Edizione Meeting 09/03/2009
Ristorante Ori Pari – Boca (NO) – Chef Mauro Zerlia
41ma Edizione Meeting 17/03/2009
Ristorante Palma – Alassio (SV) – Chef Massimo Viglietti
42ma Edizione Meeting 25/03/2009
Ristorante Le Robinie – Montescano (PV) – Chef Enrico Bartolini
43ma Edizione Meeting 03/04/2009
Ristorante Al Cristo – Verona – Patron Luca Famiglietti
44ma Edizione Meeting 04/04/2009
Ristorante Duomo – Ragusa Ibla – Chef Ciccio Sultano
45ma Edizione Meeting 05/04/2009
Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia
46ma Edizione Meeting 08/04/2009
Ristorante La Palta – Borgonovo Val Tidone Fraz. Bilegno (PC) – Chef Isa Mazzocchi
47ma Edizione Meeting 20/04/2009
Locanda del Pilone – Alba (CN) – Chef Alberto Zago
48ma Edizione Meeting 05/05/2009
Table du Chef – Four Seasons – Milano – Chef Sergio Mei
49ma Edizione Meeting 23/05/2009
Enoteca Pinchiorri – Firenze – Chef Italo Bassi e Riccardo Monco
50ma Edizione Meeting 25/05/2009
Ristorante Joia – Milano – Chef Pietro Leemann
51ma Edizione Meeting 03/06/2009
Tano Passami L’olio – Milano – Chef Gaetano Simonato
52ma Edizione Meeting 17/06/2009
Ristorante Alice’s – Borgomanero – Chef Nicola Cortesi
53ma Edizione Meeting 23/06/2009
La Pergola – Roma – Chef Heinz Beck
54ma Edizione Meeting 26/06/2009 – MEEETING DELL’ANNO 2009
Osteria La Francescana – Modena – Chef Massimo Bottura
55ma Edizione Meeting 01/07/2009
Ristorante Il Cascinale Nuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto
56ma Edizione Meeting 13/07/2009
A Spurcacciun-A – Savona (SV) – Chef Claudio Tiranini
57ma Edizione Meeting 15/07/2009
El Celler de Can Roca – Girona (Spain) – Chef Joan Roca
58ma Edizione 29/07/2009
Bagni Nettuno – BorgioVerezzi (SV) – Chef Massimo Sola
59ma Edizione 05/08/2009
Ristorante La Femme – Diano Marina (IM) – Chef Roberto Rollino
60ma Edizione 09/09/2009
Ristorante Sempione42 – Milano (MI) – Chef Andrea Alfieri
61ma Edizione 16/09/2009
Ristorante Valentine – San Giacomo di Roburent (CN) – Chef Gian Michele Galliano
62ma Edizione 29/09/2009
Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
63ma Edizione 15/10/2009
La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari
64ma Edizione 21/10/2009
Ristorante Guido – Pollenzo (CN) – Famiglia Alciati
65ma Edizione 28/10/2009
Ristorante Cascina Martini – Corteranzo di Murisengo (AL) – Chef Gianluigi Giachino
66ma Edizione 04/11/2009
Ristorante Gener Neuv – Asti (AT) – Chef Pina Fassi
67ma Edizione 23/11/2009
Ristorante da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Enrico Cerea
68ma Edizione 02/12/2009
Cracco Ristorante in Milano – Milano – Chef Carlo Cracco
69ma Edizione 07/12/2009
Ristorante Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
70ma Edizione 15/12/2009
Miramonti L’altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Leveille
71ma Edizione 13/01/2010
L’arco antico – Savona (SV) – Chef Flavio Costa
72ma Edizione 20/01/2010
Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa
73ma Edizione 27/01/2010
Ristorante Due Colombe – Rovato (BS) – Chef Stefano Cerveni
74ma Edizione 03/02/2010
Ristorante La credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso
75ma Edizione 15/02/2010
Visita e pranzo alla Ca’ del Bosco Con Maurizio Zanella – Erbusco (BS) – Chef Vittorio Fusari
76ma Edizione 18/02/2010
Ristorante Dal Pescatore – Loc. Runate Canneto sull’Oglio (MN) – Famiglia Santini
77ma Edizione 03/03/2010
Ristorante Al Sorriso – Soriso (NO) – Famiglia Valazza
78ma Edizione 17/03/2010
Ristorante Torrelago – Biandronno (VA) – Chef Massimo Sola
79ma Edizione 25/03/2010
Ristorante Trussardi alla Scala – Milano – Chef Andrea Berton
80ma Edizione 30/03/2010
Ristorante La Cigale – Cameri (NO) – Chef Nicola Cortesi
81ma Edizione 07/04/2010
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
82ma Edizione 09/04/2010
Ristorante Al Cristo – Verona – Patron Luca Famiglietti
83ma Edizione 17/04/2010
Enoteca Pinchiorri – Firenze – Chef Italo Bassi e Riccardo Monco
84ma Edizione 28/04/2010
Ristorante Tano passami l’olio – Milano – Chef Tano Simonato
85ma Edizione 05/05/2010
Ristorante La Gallina del Monterotondo Resort – Villa Sparina – Gavi Fraz. Monterotondo (AL) – Chef Massimo Mentasti
86ma Edizione 13/05/2010
Ristorante da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Enrico Cerea
87ma Edizione 21/05/2010
La Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni
88ma Edizione 22/05/2010
Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
89ma Edizione 01/06/2010
Casa Vissani – Baschi (TR) – Chef Gianfranco Vissani
90ma Edizione 07/06/2010
Ristorante Manuelina – Recco (GE) – Famiglia Carbone
91ma Edizione 16/06/2010
Vineria del Barolo – La Morra (CN) – Chef Alessandro Neri
92ma Edizione 09/07/2010
Ristorante Relaisfranciacorta – Colombaro di Cortefranca (BS) – Chef Fabrizio Albini
93ma Edizione 14/07/2010
Ristorante La Femme Meridiana – San Bartolomeo al Mare (IM) – Chef Roberto Rollino
94ma Edizione 21/07/2010
Devero Ristorante Enrico Bartolini – Cavenago di Brianza (MI) – Chef Enrico Bartolini
95ma Edizione 29/07/2010
Ristorante La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village 5* – La Salle (AO) – Chef Fabio Barbaglini
96ma Edizione 04/08/2010
Eight Paraggi Restaurant Hotel – Santa Margherita Ligure – Portofino (GE) – Chef Luigi Taglienti
97ma Edizione 15/09/2010
Ristorante Cinzia da Christian e Manuel – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi
98ma Edizione 18/09/2010
Ristorante Duomo – Ragusa Ibla – Chef Ciccio Sultano
99ma Edizione 19/09/2010
Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia
100ma Edizione
Tenuta La Cascinetta – Buriasco (TO) – Chef Daniel Facen, Andrea Mainardi, Matteo Torretta e Fabio Massa (resident)
101ma Edizione 29/09/2010
Ristorante Savini – Milano – Chef Matteo Torretta
102ma Edizione 06/10/2010
Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
103ma Edizione 13/10/2010
Ristorante D’O – Cornaredo (MI) – Chef Davide Oldani
104ma Edizione 20/10/2010
Ristorante La Rei del Boscareto Resort & Spa – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Chen Shiqin
105ma Edizione 27/10/2010
Ristorante Delle antiche Contrade – Cuneo (CN) – Chef Luigi Taglienti
106ma Edizione 03/11/2010
Le Calandre – Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo
107ma Edizione 10/11/2010
Ristorante Il cascinale nuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto
108ma Edizione 17/11/2010
Cracco Ristorante in Milano – Milano – Chef Carlo Cracco
109ma Edizione 25/11/2010
Osteria La Francescana – Modena – Chef Massimo Bottura
110ma Edizione 01/12/2010
Officina Cucina – Brescia (BS) – Chef Andrea Mainardi
111ma Edizione 10/12/2010 – MEEETING DELL’ANNO 2010
Ristorante Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco
112ma Edizione 15/12/2010
Miramonti L’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Leveille
113ma Edizione 12/01/2011
Ristorante L’arco antico – Savona – Chef Flavio Costa
114ma Edizione 20/01/2011
Antica Corona Reale da Renzo – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda
115ma Edizione 26/01/2011
Ristorante La Palta – Borgonovo Val Tidone (PC) – Chef Isa Mazzocchi
116ma Edizione 31/01/2011
Longino & Cardenal After IG 2011 Dinner party – Pogliano Milanese (MI)
117ma Edizione 07/02/2011
Ristorante La Maniera di Carlo – Milano – Patron Francesco Germani
118ma Edizione 09/02/2011
Ristorante La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village – La Salle (AO) – Chef Fabio Barbaglini
119ma Edizione 18/02/2011
Ristorante La Pergola – The Waldorf Astoria Collection – Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck
120ma Edizione 23/02/2011
Ristorante Trussardi alla Scala – Milano – Chef Andrea Berton
121ma Edizione 26/02/2011
Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso
122ma Edizione 02/03/2011
Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Aimo e Nadia Moroni
123ma Edizione 09/03/2011
Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler
124ma Edizione 16/03/2011
Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa
125ma Edizione 23/03/2011
Ristorante Joia – Milano – Chef Pietro Leemann
126ma Edizione 30/03/2011
Ristorante Balin – Livorno Ferraris frazione Castell’Apertole (VC) – Chef Anna e Angelo Silvestro
127ma Edizione 01/04/2011
Ristorante Il Canto – Hotel La Certosa di Maggiano – Siena – Chef Paolo Lopriore
128ma Edizione 02/04/2011
Ristorante Arnolfo – Colle di Val d’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato
129ma Edizione 06/04/2011
Ristorante All’enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda
130ma Edizione 14/04/2011
Ristorante Dal Pescatore – Loc. Runate Canneto sull’Oglio (MN) – Famiglia Santini
131ma Edizione 19/04/2011
Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Enrico “Chicco” Cerea
132ma Edizione 27/04/2011
Ristorante Il Rigoletto – Reggiolo (RE) – Chef Gianni D’Amato
133ma Edizione 04/05/2011
Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
134ma Edizione 14/05/2011
Enoteca Pinchiorri – Firenze – Chef Italo Bassi e Riccardo Monco
135ma Edizione 18/05/2011
Ristorante Tano Passami l’olio – Milano – Chef Tano Simonato
136ma Edizione 23/05/2011
Ristorante Scola – Castelbianco (SV) – Chef Fausto Scola
137ma Edizione 25/05/2011
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
138ma Edizione 01/06/2011
Unico Restaurant– Milano – Chef Fabio Baldassarre
139ma Edizione 06/06/2011
Cantine Ferrari e Locanda Margon – Trento – Chef Alfio Ghezzi
140ma Edizione 15/06/2011
Ristorante Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
141ma Edizione 24/06/2011
La Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni
142ma Edizione 25/06/2011
Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
143ma Edizione 29/06/2011
Ristorante Alice – Milano – Chef Viviana Varese
144ma Edizione 06/07/2011
Devero Ristorante Enrico Bartolini – Cavenago di Brianza (MI) – Chef Enrico Bartolini
145ma Edizione 12/07/2011
Sant Pau Restaurant – Sant Pol de Mar Barcelona (Spain) – Chef Carmen Ruscalleda
146ma Edizione 13/07/2011
El Celler de Can Roca – Girona (Spain) – Chef Joan Roca
147ma Edizione 20/07/2011
Ristorante Il Sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli
148ma Edizione 26/07/2011
Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Patron Daniele Picelli e Chef Marika Prina
149ma Edizione 01/08/2011
A Spurcacciun-A – Savona (SV) – Chef Claudio Tiranini
150ma Edizione
Tenuta La Cascinetta – Buriasco (TO) – Chef Daniel Facen, Andrea Mainardi, Matteo Torretta e Fabio Massa (resident)
151ma Edizione 09/09/2011
Ristorante Principe Cerami del San Domenico Palace Hotel – Taormina (ME) – Chef Massimo Mantarro
152ma Edizione 10/09/2011
Ristorante La Capinera – Taormina (ME) – Chef Pietro D’Agostino
153ma Edizione 11/09/2011
Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia
154ma Edizione 14/09/2011
Le Calandre – Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo
155ma Edizione 21/09/2011
Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Giancarlo Perbellini
156ma Edizione 05/10/2011
Ristorante La pista del Lingotto – Torino – Chef Massimo Guzzone
157ma Edizione 07/10/2011
Ristorante La Taverna Del Capitano – Massa Lubrense (NA) – Chef Alfonso Caputo
158ma Edizione 08/10/2011
Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Chef Ernesto Iaccarino
159ma Edizione 12/10/2011
Table du Chef – Four Seasons – Milano – Chef Sergio Mei
160ma Edizione 19/10/2011
Osteria della Brughiera – Villa d’Almè (BG) – Chef Paolo Benigni
161ma Edizione 21/10/2011
Ristorante Bracali – Massa Marittima (GR) – Chef Francesco Bracali
162ma Edizione 22/10/2011
Ristorante Caino – Montemerano (GR) – Chef Valeria Piccini
163ma Edizione 26/10/2011
Ristorante Al Sorriso – Soriso (NO) – Famiglia Valazza
164ma Edizione 28/10/2011
Antica Trattoria del Gallo dal 1870 – Gaggiano (MI) – Patron Paolo Reina
165ma Edizione 31/10/2011
Officina Cucina – Brescia (BS) – Chef Andrea Mainardi
166ma Edizione 03/11/2011
Ristorante D’O – Cornaredo (MI) – Chef Davide Oldani
167ma Edizione 09/11/2011
Cracco Ristorante in Milano – Milano – Chef Carlo Cracco
168ma Edizione 12/11/2011
Ristorante Locanda del Povero Diavolo – Torriana (RN) – Chef Pier Giorgio Parini
169ma Edizione 12/11/2011
Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea
170ma Edizione 16/11/2011
Ristorante Il cascinale nuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto
171ma Edizione 23/11/2011
Osteria La Francescana – Modena – Chef Massimo Bottura
172ma Edizione 26/11/2011
Pranzo di caccia al Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
173ma Edizione 28/11/2011
Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef Alessandro Neri
174ma Edizione 02/12/2011
Zur Rose – Appiano sulla strada del vino (BZ) – Chef Herbert Hintner
175ma Edizione 03/12/2011
Ristorante Jasmin – Chiusa (BZ) – Chef Martin Obermarzoner
176ma Edizione 07/12/2011
Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
177ma Edizione 09/12/2011
Ristorante La Palta – Borgonovo Val Tidone (PC) – Chef Isa Mazzocchi
178ma Edizione 15/12/2011
Ristorante Miramonti l’Altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveillé
179ma Edizione 21/12/2011
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
180ma Edizione 11/01/2012
Ristorante Arco Antico – Savona – Chef Flavio Costa
Antica Corona Reale da Renzo – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda
182ma Edizione 18/01/2012
Ristorante Pier Bussetti al Castello di Govone – Govone (CN) – Chef Pier Bussetti
183ma Edizione 20/01/2012
Ristorante Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
184ma Edizione 23/01/2012
Azienda Agricola Martinenga delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy – Barbaresco (CN) – Patron Marchese Alberto di Grésy
185ma Edizione 25/01/2012
Osteria di Via Solata – Bergamo – Chef Ezio Gritti
186ma Edizione 30/01/2012
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Riccardo Ferrero
187ma Edizione 01/02/2012
Il Ristorante Trussardi alla Scala – Milano – Chef Andrea Berton
188ma Edizione 08/02/2012
IYO Sushi Fusion Experience – Milano – Patron Claudio Liu
189ma Edizione 10/02/2012
Ristorante La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck
190ma Edizione 15/02/2012
Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler
191ma Edizione 20/02/2012
Ristorante Joia Alta Cucina Naturale – Milano – Chef Pietro Leemann
192ma Edizione 22/02/2012
Ristorante L’Albereta – Erbusco (BS) – A cena con il Maestro Gualtiero Marchesi
193ma Edizione 25/02/2012
Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso e Igor Macchia
194ma Edizione 29/02/2012
Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa
195ma Edizione 03/03/2012
Ristorante La Cassolette del Mont Blanc Hotel Village – La Salle (AO) – Chef Fabio Barbaglini
196ma Edizione 05/03/2012
Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini
197ma Edizione 08/03/2012
Ristorante Balin – Livorno Ferraris frazione Castell’Apertole (VC) – Chef Anna e Angelo Silvestro
198ma Edizione 14/03/2012
Ristorante Al pont de Ferr – Milano – Chef Matias Perdomo
199ma Edizione 17/03/2012
Ristorante Pascia – Invorio (NO) – Chef Paolo Gatta
201ma Edizione 20/03/2012
Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea
202ma Edizione 22/03/2012
Ristorante MA.RI.NA – Olgiate olona (VA) – Patron Pino Possoni
203ma Edizione 24/03/2012
Ristorante La Rei del Boscareto Resort & SPA – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Chen Shiqin
204ma Edizione 28/03/2012
Ristorante Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
205ma Edizione 04/04/2012
Osteria del Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli
206ma Edizione 11/04/2012
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
207ma Edizione 14/04/2012
Ristorante Agli Amici – Udine Frazione Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello
208ma Edizione 16/04/2012
Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Chef Gabriele Torretto
209ma Edizione 18/04/2012
Ristorante Macelleria Motta – Bellinzago Lombardo (MI) – Patron Sergio Motta
210ma Edizione 24/04/2012
Ristorante Arzak – Donostia-San Sebastián (Spagna) – Chef Juan Mari y Elena Arzak
211ma Edizione 25/04/2012
Ristorante Martín Berasategui – Lasarte (Spagna) – Chef Martín Berasategui
212ma Edizione 28/04/2012
Ristorante La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola
213ma Edizione 07/05/2012
Ristorante Locanda nel Borgo Antico – Barolo (CN) – Chef Massimo Camia
214ma Edizione 09/05/2012
Ristorante La peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari
215ma Edizione 11/05/2012
Ristorante La Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni
216ma Edizione 12/05/2012
Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
217ma Edizione 14/05/2012
Ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia – Milano – Chef Fabrizio Cadei
218ma Edizione 16/05/2012
Il Ristorante del Bulgari Hotel – Milano – Chef Andrea Ferrero
219ma Edizione 23/05/2012
Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
220ma Edizione 30/05/2012
Azienda e Ristorante Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense (PR) – Chef Massimo Spigaroli
221ma Edizione 04/06/2012
Cantine Ferrari e Ristorante Locanda Margon – Trento – Chef Alfio Ghezzi
222ma Edizione 06/06/2012
Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef/Patron Sergio Vineis
223ma Edizione 08/06/2012
Ristorante Enoteca Pinchiorri – Firenze – Chef Italo Bassi e Riccardo Monco
224ma Edizione 11/06/2012
Ristorante Officina Cucina – Brescia – Chef Andrea Mainardi
225ma Edizione 11/06/2012
Ristorante Bartolini del Devero Hotel – Cavenago Brianza (MB) – Chef Enrico Bartolini
226ma Edizione 20/06/2012
Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler
227ma Edizione 22/06/2012
Ristorante La Taverna Del Capitano – Massa Lubrense (NA) – Chef Alfonso Caputo
228ma Edizione 23/06/2012
Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino
229ma Edizione 27/06/2012
Ristorante Il Sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli
230ma Edizione 30/06/2012
Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Chef Alessandro Neri
231ma Edizione 04/07/2012
Bon-Wei Chinese Restaurant Milano – Chef Guoqing Zhang, Patron Ike Wang e Wang Pei
232ma Edizione 18/07/2012
Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea
233ma Edizione 25/07/2012
Pizzeria Sirani – Bagnolo Mella (BS) – Patron Nerio Beghi
234ma Edizione 30/07/2012
Ristorante A Spurcacciun-A – Savona (SV) – Chef Claudio Tiranini
235ma Edizione 13/09/2012
Ristorante Parizzi – Parma – Chef Marco Parizzi
236ma Edizione 17/09/2012
Ristorante Al Vigneto – Grumello del Monte (BG) – Patron Vito Siracusa
237ma Edizione 19/09/2012
Le Calandre – Rubano (PD) – Chef Massimiliano Alajmo
238ma Edizione 22/09/2012
Ristorante San Domenico – Imola (BO) – Chef Valentino Marcattilii
239ma Edizione 24/09/2012
Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Patron Daniele Picelli, Chef Marika Prina
240ma Edizione 28/09/2012
Ristorante La Capinera – Taormina (ME) – Chef Pietro D’Agostino
241ma Edizione 29/09/2012
Ristorante Duomo – Ragusa Ibla (RG) – Chef Ciccio Sultano
242ma Edizione 29/09/2012
Ristorante Locanda Don Serafino – Ragusa Ibla (RG) – Patron Giuseppe La Rosa, Chef Vincenzo Candiano
243ma Edizione 30/09/2012
Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia
244ma Edizione 03/10/2012
Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Giancarlo Perbellini
245ma Edizione 06/10/2012
Antica Osteria del Ponte – Cassinetta di Lugagnano (MI) – Chef Fabio Barbaglini
246ma Edizione 08/10/2012
Ristorante La pista del Lingotto – Torino – Chef Massimo Guzzone
247ma Edizione 13/10/2012
Ristorante Locanda del Povero Diavolo – Torriana (RN) – Chef Pier Giorgio Parini
248ma Edizione 17/10/2012
Osteria della Brughiera – Villa d’Almè (BG) – Chef Paolo Benigni
249ma Edizione 19/10/2012
Ristorante Dal Pescatore – Canneto sull’Oglio Loc. Runate (MN) – Famiglia Santini
250ma Edizione 22/10/2012
Ristorante Al Castello – Grinzane Cavour (CN) – Chef Alessandro Boglione
251ma Edizione 31/10/2012
Ristorante Il Cascinalenuovo – Isola d’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto
252ma Edizione 05/11/2012
Guido da Costigliole al Relais San Maurizio – Santo Stefano Belbo (CN) – Chef Luca Zecchin
253ma Edizione 08/11/2012
Ristorante D’O – Cornaredo (MI) – Chef Davide Oldani
254ma Edizione 10/11/2012
Ristorante Gardenia – Caluso (TO) – Chef Mariangela Susigan
255ma Edizione 12/11/2012
Osteria La Francescana – Modena – Chef Massimo Bottura
256ma Edizione 15/11/2012
Ristorante Officina Cucina – Brescia (BS) – Chef Andrea Mainardi
257ma Edizione 21/11/2012
Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Luigi Taglienti
258ma Edizione 28/11/2012
Antica Trattoria del Gallo dal 1870 – Gaggiano (MI) – Patron Paolo Reina
259ma Edizione 01/12/2012
Ristorante Il GrecAle – Novello (CN) – Chef Alessandro Neri
260ma Edizione 05/12/2012
Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
261ma Edizione 10/12/2012
Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea
262ma Edizione 13/12/2012
Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa
263ma Edizione 15/12/2012
Ristorante Villa Crespi – Orta San Giulio (NO) – Chef Antonino Cannavacciuolo
264ma Edizione 19/12/2012
Ristorante Miramonti L’altro – Concesio (BS) – Chef Philippe Léveille
265ma Edizione 09/01/2013
Ristorante L’Arco Antico – Savona – Chef Flavio Costa
266ma Edizione 14/01/2013
Ristorante Antica Corona Reale da Renzo – Cervere (CN) – Chef Gian Piero Vivalda
267ma Edizione 16/01/2013
Ristorante Al V Piano del Gran Visconti Palace – Milano – Chef Matteo Torretta
268ma Edizione 18/01/2013
Ristorante Flocons de Sel – Megeve (Francia) – Chef Emmanuel Renaut
269ma Edizione 23/01/2013
Ristorante Shizen – Torino
270ma Edizione 26/01/2013
Azienda Agricola Martinenga delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy – Barbaresco (CN) – Patron Alberto di Grésy
271ma Edizione 30/01/2013
Ristorante La Palta – Borgonovo Val Tidone Fraz. Bilegno (PC) – Chef Isa Mazzocchi
272ma Edizione 02/02/2013
Osteria del Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli
273ma Edizione 04/02/2013
Ristorante Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi
274ma Edizione 13/02/2013
Ristorante Sadler – Milano – Chef Claudio Sadler
275ma Edizione 13/02/2013
All’Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda
276ma Edizione 20/02/2013
Ristorante IYO – Milano – Patron Claudio Liu
277ma Edizione 23/02/2013
Ristorante La Credenza – San Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso e Igor Macchia
278ma Edizione 01/03/2013
Ristorante La Pergola del Rome Cavalieri – Roma – Chef Heinz Beck
279ma Edizione 04/03/2013
Unico Restaurant – Milano – Chef Fabio Baldassarre
280ma Edizione 06/03/2013
Ristorante Magorabin – Torino – Chef Marcello Trentini
281ma Edizione 09/03/2013
Due Colombe Ristorante al Borgo Antico – Borgonato di Cortefranca (BS) – Chef Stefano Cerveni
282ma Edizione 13/03/2013
Al Tegamino – Torino – Patron Gabriele Torretto
283ma Edizione 16/03/2013
Marco d’Oggiono Prosciutti – Oggiono (LC) – Patron Dionigi, Agnese e Giulia Spreafico
284ma Edizione 20/03/2013
Ristorante Kido-ISM – Torino – Chef Takashi Kido
285ma Edizione 23/03/2013
Ristorante Pascia – Invorio (NO) – Chef Paolo Gatta
286ma Edizione 25/03/2013
Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea
287ma Edizione 27/03/2013
Ristorante Balin – Livorno Ferraris frazione Castell’Apertole (VC) – Chef Anna e Angelo Silvestro
288ma Edizione 06/04/2013
La gastronavicella della Trattoria Zappatori – Pinerolo (TO) – Chef Christian Milone
289ma Edizione 11/04/2013
Ristorante Ma.Ri.Na – Olgiate Olona (VA) – Famiglia Possoni
290ma Edizione 13/04/2013
Ristorante La Peca – Lonigo (VI) – Chef Nicola Portinari
291ma Edizione 17/04/2013
Ristorante Al Pont de Ferr – Milano – Chef Matias Perdomo
292ma Edizione 20/04/2013
Ristorante La Gallina del Monterotondo Resort – Cantina Villa Sparina – Gavi Fraz. Monterotondo (AL) – Chef Massimo Mentasti
293ma Edizione 22/04/2013
Ristorante Macelleria Motta – Bellinzago Lombardo (MI) – Patron Sergio Motta
294ma Edizione 24/04/2013
Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef Sergio Vineis
295ma Edizione 26/04/2013
Ristorante Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello
296ma Edizione 27/04/2013
Ristorante Antica Osteria Cera – Lughetto di Campagna Lupia (VE) – Famiglia Cera
297ma Edizione 29/04/2013
Ristorante Joia – Alta Cucina Naturale – Milano – Chef Pietro Leemann
298ma Edizione 04/05/2013
Ristorante Antica Corte Pallavicina – Polesine Parmense (PR) – Chef Massimo Spigaroli
299ma Edizione 08/05/2013
Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
300ma Edizione 13/05/2013
Ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini
301ma Edizione 17/05/2013
Ristorante Madonnina del Pescatore – Senigallia (AN) – Chef Moreno Cedroni
302ma Edizione 18/05/2013
Ristorante Uliassi – Senigallia (AN) – Chef Mauro Uliassi
303ma Edizione 22/05/2013
Ristorante Devero – Cavenago di Brianza (MB) – Chef Enrico Bartolini
304ma Edizione 01/06/2013
Locanda di Orta – Orta San Giulio (NO) – Chef Fabrizio Tesse
305ma Edizione 03/06/2013
Cantine Ferrari e Locanda Margon – Trento – Chef Alfio Ghezzi
306ma Edizione 07/06/2013
Ristorante La Taverna Del Capitano – Massa Lubrense (NA) – Chef Alfonso Caputo
307ma Edizione 08/06/2013
Ristorante Don Alfonso 1890 – Sant’Agata sui Due Golfi (NA) – Chef Alfonso ed Ernesto Iaccarino
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