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  • Radio Casseruola

    HeadLine News: Radio Casseruola: Segnala il passaggio di Enrico Bartolini da Le Robine di Montescano al Devero Hotel di Cavenago Cambiago. Da Luglio 2010 Massimo Sola subentra a Bruno Barbieri come Executive Chef di Villa del Quar a Verona. Stay tuned... Redazione VG - Milano.
  • I RISULTATI degli Altissimo Ceto Awards 2009 ! Clicca Sotto


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    ISBN: 8879288598
    Titolo: Il perfezionista. Vita e morte di un grande chef
    Autore: Chelminski Rudolph


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    Titolo: Cuoco andata e ritorno. Viaggi , sogni , ricette di un uomo che voleva cucinare
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    Titolo:Bagoss e il Bagolino
    Autore:Saverio Paffumi


  • Indice delle Recensioni della Guida dei Vini on-line di Altissimo Ceto

  • Indice Geografico e link delle Cantine aderenti alla Guida dei Vini on-line di Altissimo Ceto

    PIEMONTE

    Albino Rocca

    Antica Casa Vinicola Scarpa

    Azelia

    Braida

    Bricco Giubellini

    Bruna Grimaldi

    Casa Vinicola Bruno Giacosa ed Az. Agr. Falletto

    Cascina Nuova-Elio Altare

    Cascina Val del Prete

    Castello di Neive

    Comm. G.B. Burlotto

    Conterno-Fantino

    Conterno Giacomo

    Coppo

    Corino

    Damilano

    Deltetto

    Domenico Clerico

    Edoardo Sobrino

    Elio Perrone

    Enzo Boglietti

    E. Pira & Figli - Chiara Boschis

    Eraldo Viberti

    Ettore Germano

    Flavio Roddolo

    F.lli Cigliuti

    Fontanafredda

    Gagliasso

    Gaja

    G.D. Vajra

    Giacomo Grimaldi

    Giacomo Vico

    Gianni Gagliardo

    Icardi

    Josetta Saffirio

    La Spinetta

    Luciano Sandrone

    Luigi Baudana

    Malabaila

    Malvirà

    Manzone

    Marchesi Alfieri

    Mascarello Giuseppe e figlio

    Massolino

    Matteo Correggia

    Mauro Veglio

    Merenda con corvi

    Moccagatta

    Montaribaldi

    Monti

    Nada Fiorenzo

    Negro Angelo

    Parusso

    Pelissero

    Pescaja

    Piero Busso

    Pio Cesare

    Podere Rocche dei Manzoni

    Poderi A. Bertelli

    Poderi Aldo Conterno

    Poderi Luigi Einaudi

    Principiano Ferdinando

    Produttori del Barbaresco

    Prunotto

    Roberto Voerzio

    Rinaldi

    Schiavenza

    Sottimano

    Tenuta Rocca

    Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy

    Ugo Lequio

    Vietti

    Villa Giada

    LOMBARDIA

    Bellavista

    Ca' del Bosco

    Contadi Castaldi

    Gatti Enrico

    La Montina

    Majolini

    Il Mosnel

    Montenisa

    Monte Rossa

    Quadra

    Ricci Curbastro

    Ronco Calino

    Uberti

    VENETO

    Accordini Stefano

    Aldegheri

    Anselmi

    Bertani

    Brigaldara

    Ca' Rugate

    Castellani Michele & Figli

    Coffele

    Conte Loredan Gasparini

    David Sterza

    Fabiano

    Fasoli Gino

    F.lli Tedeschi

    Gini

    Inama

    Le Ragose

    Maculan

    Nardello

    Pieropan

    Portinari

    Prà

    Roccolo Grassi

    Sandro de Bruno

    Serafini & Vidotto

    Speri Viticoltori

    Tamellini

    Tenuta Bastia

    Tenuta Sant'Antonio

    T.E.S.S.A.R.I.

    Trabucchi

    Vigneto Due Santi

    Zenato

    Zymé

    TRENTINO-ALTO ADIGE

    Abbazia di Novacella

    Alois Lageder

    Arunda

    Baron di Pauli

    Cantina di San Michele Appiano

    Cantina di Terlano

    Cantina Produttori di Bolzano

    Dorigati

    Elena Walch

    Endrizzi

    Ferrari

    Foradori

    Franz Haas

    Hofstatter

    Letrari

    Lunelli

    Kurtatsch - Cortaccia

    Manincor

    Nals-Margreid

    Peter Dipoli

    Peter Sölva & Söhne

    Pojer & Sandri

    Strasserhof

    Tenuta San Leonardo

    Tramin

    Weingut Niklas

    FRIULI VENEZIA-GIULIA

    Borgo del Tiglio

    Borgo San Daniele

    Castello di Spessa

    Colle Duga

    Colmello di Grotta

    Grillo

    La Viarte

    Le Vigne di Zamo'

    Lis Neris

    Livio Felluga

    Livon

    Marco Felluga

    Picech

    Renato Keber

    Roberto Scubla

    Rocca Bernarda

    Ronchi di Manzano

    Ronco dei Tassi

    Ronco del Gelso

    Russiz Superiore

    Schiopetto

    Toros

    Tenuta di Blasig

    Venica & Venica

    Vigna del Lauro

    Villa Russiz

    Volpe Pasini

    Zuani

    EMILIA-ROMAGNA

    Casetto dei Mandorli

    Castelluccio

    Drei Donà-Tenuta La Palazza

    Fattoria Zerbina

    Ferrucci

    Giovanna Madonia

    Poderi Morini

    Rontana

    San Patrignano

    Tenuta La Viola

    Tre Monti

    Tre Re'

    Villa Bagnolo

    TOSCANA

    Abbadia Ardenga

    Amantis

    Antinori

    Avignonesi

    Baracchi

    Barone Ricasoli

    Bindella

    Biondi-Santi

    Boscarelli

    Bulichella

    Caiarossa

    Ca' Marcanda

    Canalicchio di Sopra

    Canneto

    Capannelle

    Capua

    Carlo Gentili

    Casanova di Neri

    Case Basse-Gianfranco Soldera

    Castell'in Villa

    Castello dei Rampolla

    Castello del Terriccio

    Castello di Ama

    Castello di Cacchiano

    Castello di Fonterutoli

    Castello di Gabbiano

    Castello di Querceto

    Castello di Volpaia

    Castello Monsanto

    Castelvecchio

    Castiglion del Bosco

    Cecchi

    Cinelli Colombini

    Col d'Orcia

    Colle Massari-Grattamacco

    Cupano

    Dei

    Duemani

    Enrico Fossi

    Fanti-San Filippo

    Fattoria Ambra

    Fattoria Casa Sola

    Fattoria La Torre

    Fattoria Le Pupille

    Fattoria Lornano

    Fattoria Poggio di Sotto

    Fattoria San Giusto a Rentennano

    Felsina

    Fontodi

    Giuliano Tiberi

    Godiolo

    Gualdo del Re

    I Balzini

    Icario

    Il Borro

    Il Marroneto

    Il Paradiso di Manfredi

    Isole e Olena

    La Cerbaiola-Giulio Salvioni

    La Gerla

    Lanciola

    La Porta di Vertine

    La Rasina

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    Mastrojanni

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    Monteraponi

    Montevertine

    Moris

    Nittardi

    Ormanni

    Petra

    Petrolo

    Pieve di Santa Restituta

    Podere Casanova

    Podere Sapaio

    Poggio Antico

    Poggio Argentiera

    Poggio Mandorlo

    Poggio Salvi

    Poggio Scalette

    Poliziano

    Prelius-Castelprile

    Querciabella

    Rignana

    Rocca di Montegrossi

    Ruffino

    San Fabiano Calcinaia

    Salustri

    Sanguineto

    Serpaia

    Scopone

    Tenuta Argentiera

    Tenuta Belguardo

    Tenuta degli Dei

    Tenuta dell'Ornellaia

    Tenuta di Ghizzano

    Tenuta di Trinoro

    Tenuta di Sesta

    Tenuta La Badiola

    Tenuta PoggioVerrano

    Tenuta San Guido

    Tenuta Sette Ponti

    Tenuta Vecchie Terre di Montefili

    Tenuta Villa Rosa

    Tenute Folonari

    Tenute Silvio Nardi

    Tolaini

    Varramista

    Villa I Cipressi

    Villa S. Anna

    UMBRIA

    Adanti

    Antonelli San Marco

    Arnaldo Caprai

    Bocale di Valentini

    Cantina Novelli

    Casale Triocco

    Castello della Sala

    Castello delle Regine

    Cesarini Sartori

    Colpetrone

    Fattoria Colleallodole

    Goretti

    Lamborghini

    Lungarotti

    Perticaia

    Scacciadiavoli

    Tabarrini

    MARCHE

    Bisci

    Bucci

    Colonnara

    Fattoria Coroncino

    Fattoria Laila

    Fattoria La Monacesca

    Fattoria Le Terrazze

    Fattoria San Lorenzo

    Fattoria Serra San Martino

    Fazi Battaglia

    Garofoli

    Lanari

    Monteschiavo

    Moroder

    Santa Barbara

    Sartarelli

    Silvano Strologo

    Umani Ronchi

    Vallerosa-Bonci

    Valturio

    Vignamato

    ABRUZZO

    Anfra

    Barba

    Cataldi Madonna

    Collefrisio

    Fattoria La Valentina

    Emidio Pepe

    Illuminati

    Lepore

    Masciarelli

    Montori

    Nestore Bosco

    Pasetti

    Strappelli

    Torre dei Beati

    Valentini

    Zaccagnini

    BASILICATA

    Eleano

    Terra dei Re

    CAMPANIA

    Benito Ferrara

    Caggiano

    Colle di San Domenico

    Colli di Lapio

    Contrade di Taurasi

    De Conciliis

    Di Meo

    Donna Chiara

    Feudi di San Gregorio

    Marisa Cuomo

    Mastroberardino

    Montevetrano

    Qintodecimo

    Torricino

    Terredora

    Villa Diamante

    Villa Matilde

    Villa Raiano

    Viticoltori del Casavecchia

    CALABRIA

    Cantine Viola

    SICILIA

    Baglio di Pianetto

    Benanti

    Cottanera

    Donnafugata

    Feudo Maccari

    Graci

    Gulfi

    Miceli

    Morgante

    Occhipinti

    Passopisciaro

    Planeta

    Sallier de La Tour

    Tasca d'Almerita

    Tenuta delle Terre Nere

    Vini Biondi

  • Elenco Ristoranti Aderenti Circuito “Amici Gourmet”

    Elenco Ristoranti aderenti al Circuito “Amici Gourmet” suddiviso per Regioni/Province

    ITALIA

    Valle D’Aosta

    Ristorante Cafè Quinson Vieux – Morgex (AO) – Chef Agostino Buillas
    11017 Morgex (AO)
    P.zza Principe Tomaso 10,
    Tel +39 0165809499
    Chiuso il mercoledì
    info@cafequinson.it
    www.cafequinson.it

    Locanda Ristorante La Clusaz – Gignod (AO) – Patron Maurizio Grange
    Gignod (AO)
    Km 12,5 della SS 27 per il Gran San Bernardo
    Tel. 0165 56075
    Fax 0165 56426
    Chiuso martedì tutto il giorno e mercoledì a mezzogiorno
    info@laclusaz.it
    www.laclusaz.it

    Piemonte

    Torino città:

    Osteria Porta di Po – Torino – Chef Giorgio Marone
    10124 Torino
    Piazza Vittorio Veneto, 1/e
    Tel. 011.8127642
    Fax 011.8150930
    Chiuso domenica; lunedì a pranzo
    info@portadipo.it
    www.portadipo.it

    Ristorante La Barrique – Torino – Chef Stefano Gallo
    Torino
    C.so Dante, 53a
    Tel. 011.657900
    Chiuso domenica e lunedì

    Ristorante ‘l Birichin – Torino – Chef Nicola Batavia
    Torino
    Via V. Monti, 16/A
    Tel. 011.657457
    Chiuso la domenica
    batavia@birichin.it
    www.birichin.it

    Provincia di Torino:

    Ristorante La credenza – S.Maurizio Canavese (TO) – Chef Giovanni Grasso e Igor Macchia
    San Maurizio Canavese (TO)
    Via Cavour, 22
    Tel. 011.9278014
    Chiuso martedì e mercoledì
    credenza@tin.it
    www.ristorantelacredenza.it

    Hostaria del Conte Verde – Rivoli (TO) – Chef Francesco Tedesco
    Rivoli 10098 (TO)
    Viale Partigiani d’Italia, 116
    Tel. 011.95.36.058
    Fax 011.95.36.058
    info@hostariadelconteverde.it
    http://hostariadelconteverde.it

    Trattoria Zappatori – Pinerolo (TO) – Chef Christian Milone
    10064 Pinerolo (TO)
    Corso Torino, 34
    Tel. 0121.374158
    Fax 0121.368039
    Chiuso domenica

    Tenuta La Cascinetta – Hotel De Charme, Ristorante e Sushi Corner – Buriasco (TO)
    Reg. Rena 10060 Buriasco (TO)
    Via Pinerolo, 9
    Tel. 0121.368040
    Fax 0121.368039
    Chiuso tutto il lunedì e il martedì a pranzo
    info@tenutalacascinetta.it
    www.tenutalacascinetta.it

    Ristorante Gardenia – Caluso (TO) – Chef Mariangela Susigan
    Caluso (TO)
    Corso Torino, 9
    Tel. 011.9832249
    Chiuso il martedì
    info@gardeniacaluso.it
    www.gardeniacaluso.it

    Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Chef Gabriele Torretto
    Trofarello (TO)
    Via Umberto I, 25 Valle Sauglio Strada per Pecetto
    Tel. 011.6499238
    Chiuso mercoledì

    Provincia di Alessandria:

    Ristorante La Fermata – Spinetta Marengo (AL) – Chef Riccardo Aiachini e Andrea Ribaldone
    Spinetta Marengo (AL)
    Via Bolla, 2
    Tel. 0131.251350
    Chiuso sabato a pranzo e domenica
    lafermata@alice.it
    www.lafermata-al.it

    Ristorante Cascina Martini – Murisengo Fraz.Corteranzo (AL) – Chef Gianluigi Giachino
    15030 Murisengo Fraz.Corteranzo (AL)
    Via Gianoli, 15
    Tel. 0141.693015
    Fax 0141.693015
    Chiuso Lunedì – Aperto solo la sera – A pranzo su prenotazione
    cascinamartini@cascinamartini.com
    www.cascinamartini.com

    Provincia di Asti:

    Ristorante Albergo Il Cascinale Nuovo – Isola D’Asti (AT) – Chef Walter Ferretto
    Isola D’asti (AT) 14057
    Statale Asti-Alba , 15
    Tel. 0141.958166
    Chiuso domenica sera e lunedì. A pranzo aperto solo su prenotazione.
    info@ilcascinalenuovo.it
    www.ilcascinalenuovo.it

    Provincia di Biella:

    Ristorante Il Patio – Pollone (BI) – Chef/Patron Sergio Vineis
    13814 Pollone (BI)
    Via Oremo, 14
    Tel. 015.61568
    Chiuso lunedì e martedì

    Cuneo città:

    Ristorante Delle antiche contrade – Cuneo – Chef Luigi Taglienti
    12100 Cuneo (CN)
    Via Savigliano, 11
    Tel. 0171.480488
    Chiusura domenica sera e lunedì intera giornata. Aperto a pranzo solo giovedì, venerdì e sabato.
    info@antichecontrade.it
    www.antichecontrade.it

    Provincia di Cuneo:

    Ristorante La Corte Albertina – Bra Frazione Pollenzo (CN) – Patron Gianni Bertolini
    12060 Bra Frazione Pollenzo (CN)
    P.zza V. Emanuele, 3
    Tel. e Fax 0172 458189
    Chiuso mercoledì e domenica sera
    info@ristlacortealbertina.it
    www.ristlacortealbertina.it

    Ristorante La Rei del Boscareto Resort & Spa – Serralunga d’Alba (CN) – Chef Chen Shiqin
    12050 Serralunga d’Alba (CN)
    Strada Roddino, 21
    Tel. +39 0173.613036 – 613601
    Fax +39 0173.613041
    info@ilboscaretoresort.it
    www.ilboscaretoresort.it

    Vineria del Barolo presso la Cantina Gianni Gagliardo – La Morra (CN) – Chef Alessandro Neri
    12064 La Morra Frazione Santa Maria (CN)
    Borgata Serra dei Turchi, 88
    Tel. 0173 500663
    Mobile 338 2669092
    Chiuso il mercoledì
    vineria@gagliardo.it
    www.vineriadelbarolo.com

    Ristorante Guido da Costigliole – S.Stefano Belbo (CN) – Chef Lidia Alciati e Luca Zecchin
    12058 S.Stefano Belbo (CN)
    Località San Maurizio, 39
    Tel. 0141.844455
    Chiuso martedì tutto il giorno. Aperto a pranzo sabato, domenica e festivi.

    Ristorante La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef Maurilio Garola
    12050 Treiso (CN)
    Piazza Baracco, 7
    Tel. 0173-638333
    Chiuso mercoledì e giovedì a pranzo
    info@laciaudeltornavento.it
    www.laciaudeltornavento.it

    Ristorante Valentine – San Giacomo di Roburent (CN) – Chef Gian Michele Galliano
    12080 San Giacomo di Roburent (CN)
    Via Tetti, 15
    Tel. 0174.227013
    Chiuso dal lunedì al mercoledì, giovedì e venerdì a pranzo
    valentineristorante@yahoo.it
    www.valentineristorante.it

    Ristorante Italia – Cavallermaggiore (CN) – Fratelli Cavagnero
    12030 Cavallermaggiore (CN)
    Piazza Statuto, 87
    Tel. 0172.381296
    Cel. di Giorgio Cavagnero 328.8620380
    Chiuso martedì sera e mercoledì
    ristoranteitalia@libero.it
    www.italiaristorante.it

    Novara città:

    Ristorante Prestige – Novara – Chef/Patron Corrado Lombardo
    28100 Novara (NO)
    Baluardo La Marmora, 6
    Tel. 0321.442317
    Chiuso il martedì. Aperto a pranzo e cena
    corrado.lombardo@prestige-cl.it
    www.prestige-cl.it

    Provincia di Novara:

    Ristorante Pinocchio – Borgomanero (NO) – Chef Piero Bertinotti
    28021 Borgomanero (NO)
    Via Matteotti, 147
    Tel. 0322.82273
    Chiuso lunedì e martedì a pranzo
    bertinotti@ristorantepinocchio.it
    www.ristorantepinocchio.it

    Ristorante San Rocco – Orta (NO) – Chef Paolo Viviani
    Orta San Giulio (NO)
    Via Gippini n.11
    Tel. 0322.911977
    Fax. 0322911964
    Sempre Aperto
    info@hotelsanrocco.it
    http://www.hotelsanrocco.it

    Ristorante Novecento NOV-ECE-NTO – Meina (NO) – Chef Matteo Vigotti
    28046 Meina (NO)
    Via Bonomi, 13
    Tel. 0322.669600
    Chiuso il lunedì e martedì a pranzo
    info@nov.ece.nto.it
    www.nov-ece-nto.it

    Ristorante Ori Pari – Boca (NO) – Chef Mauro Zerlia
    28010 Boca (NO)
    Via Partigiani, 9
    Tel. 0322. 87961
    Chiuso il martedì
    oripari2001@tiscali.it
    www.oripari.it

    Ristorante Al Caminetto – Cameri (NO) – Chef Paolo Guarneri
    28062 Cameri (NO)
    via Camillo Cavour, 30
    Tel. 0321.518780
    Fax 0321.518780
    Chiuso tutto il lunedì e il martedì a pranzo
    ristorantealcaminetto@alice.it
    www.alcaminettocameri.it

    Hostaria La Cigale – Cameri (NO) – Chef Nicola Cortesi
    28062 Cameri (NO)
    Via Mazzucchelli, 79
    Tel. 0321.659910
    Chiuso La Domenica
    info@hostarialacigale.com
    www.hostarialacigale.com

    Provincia di Verbania:

    Ristorante Piccolo Lago – Verbania Fondotoce (VB) – Chef Marco Sacco
    28924 Verbania Fondotoce (VB) Lago di Mergozzo
    Via Filippo Turati N° 87
    Tel. 0323.586792
    Chiuso lunedì e martedì, inverno anche domenica sera.
    h.piccololago@stresa.net
    www.piccololago.it

    Ristorante Convivium Residenza Dolce Vita SPA Aquavitae – Ghiffa (VB) – Chef Roberto Barboni
    Corso Risorgimento 289
    28823 Ghiffa (VB)
    Tel +39032359658
    Fax +390323 59373
    info@residenzadolcevita.com
    www.residenzadolcevita.com

    Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Chef Stefano Allegranza
    28845 Domodossola (VB)
    Borgata Baceno, 29
    Tel. 0324.248470
    Cell. 333.5655150
    info@ristorantelastella.com
    www.ristorantelastella.com

    Vercelli città:

    Hotel Risotteria Ristorante Cinzia – Vercelli – Chef Christian e Manuel Costardi
    Vercelli (VC) 13100
    Corso Magenta, 71
    Tel. 0161.253585
    Chiuso il lunedì
    info@hotel-cinzia.com
    www.hotel-cinzia.com

    Provincia di Vercelli:

    Ristorante Scoiattolo – Carcoforo (VC) – Chef Mariangela Marone
    Carcoforo (VC)
    Via Casa del Ponte 3/b
    Tel. 0163.95612
    Chiuso Lunedì e Martedì (agosto escluso). Chiuso dal 10 Gennaio al 10 Marzo, una settimana in giugno, una settimana in settembre.
    ristorantescoiattolo@libero.it
    www.ristorantescoiattolo.com

    Ristorante Ca’ Maser – Bianzè (VC) – Chef/patron M.Luisa Maser
    13041 Bianzè (VC)
    Via Isnardi, 42
    Tel. 0161.49195
    Chiuso il lunedì
    info@ristorantecamaser.it
    www.ristorantecamaser.it

    Liguria

    Savona città:

    Ristorante L’ arco antico – Savona – Chef/Patron Flavio Costa
    Savona (SV)
    Piazza Lavagnola, 26r
    Tel. 019.820938
    Chiuso domenica
    info@ristorantearcoantico.it
    www.ristorantearcoantico.it

    Ristorante A Spurcacciun-a – Savona (SV) – Chef Claudio Tiranini
    17100 Savona (SV)
    Via Nizza, 89
    Tel. 019.264065 – 019.862263
    Fax 019.263277
    Chiuso Mercoledì
    www.marehotel.it
    www.aspurcacciun-a.it/
    info@marehotel.it

    Provincia di Savona:

    Ristorante Palma – Alassio (SV) – Chef Massimo Viglietti
    17021 Alassio (SV)
    Via Cavour, 11
    Tel./Fax 0182 640314
    Chiuso Mercoledì
    www.ilpalma.com

    Ristorante Albergo Scola – Castelbianco (SV) – Chef Fausto Scola
    17030 Castelbianco (SV)
    Via Pennavaire, 166
    Tel. 0182.77015/6 – Cell. 335.5919085
    Chiuso: Martedì sera e Mercoledì – Ferie: Gennaio
    www.scolarist.it
    info@scolarist.it

    Trattoria del Falco – Finale Ligure (SV) – Patron Gaya Molino e Daniele Iannaci
    17024 Finale Ligure (SV)
    Località Monte
    via Manie, 14
    Tel. 019.601311
    Cel. 393.1341184
    Aperti tutte le sere da Aprile a Settembre. Il giorno di chiusura è il mercoledì
    mol57@hotmail.it

    Provincia di Imperia:

    Ristorante La Femme Borgo La Meridiana – San Bartolomeo al Mare (IM) – Chef Roberto Rollino
    18016 San Bartolomeo al Mare (IM)
    Via Cesare Battisti, 58
    Tel. 0183.493125
    In estate sempre aperto, mentre è ancora da definirsi la chiusura nelle altre stagioni
    www.ristorantelafemme.com

    Provincia di Genova:

    Eight Paraggi Restaurant Hotel – Santa Margherita Ligure – Portofino (GE) – Chef Luigi Taglienti – Patron Giorgio Chiesa
    16038 Santa Margherita Ligure – Portofino (GE)
    Lungomare di Paraggi, 8
    Tel. 0185.289961
    Fax 0185.286745
    Tel. 0185.267071 (Ristorante)
    Mobile 335.5321186 (Ristorante)
    Aperti tutti i giorni da aprile a ottobre
    info@paraggi.eighthotels.it
    paraggi@antichecontrade.it (ristorante)
    paraggi.eighthotels.it/it
    www.antichecontrade.it/paraggi/ (ristorante)

    Lombardia

    Milano città:

    Ristorante Il teatro del Four Seasons Hotel – Milano – Chef Sergio Mei
    20121 Milano (MI)
    Via Gesù, 6/8
    Tel. 02 77088
    Fax 02 7708 5000
    www.fourseasons.com/milan

    Ristorante JOIA (Alta Cucina Naturale) – Milano – Chef Pietro Leemann
    20124 Milano
    Via P. Castaldi, 18
    Tel. 02.2049244
    Chiuso sabato a pranzo e domenica tutto il giorno
    www.joia.it

    Ristorante Trussardi alla Scala – Milano – Chef Andrea Berton
    Milano (MI)
    Piazza della Scala, 5
    Tel. 02.80688201
    Chiuso sabato a pranzo e domenica
    ristorante@trussardiallascala.com
    www.trussardiallascala.com

    Ristorante Sadler – Milano (MI) – Chef Claudio Sadler
    20141 Milano (MI)
    Via Ascanio Sforza, 77
    Tel. 02.5810445
    Fax 02.58112343
    Chiuso a pranzo e domenica tutto il giorno
    sadler@sadler.it
    www.sadler.it

    Ristorante La Sinfonia all’interno del hotel Town House Galleria 7 stelle – Milano – Chef Giacomo Gaspari
    20121 Milano (MI)
    Via Silvio Pellico, 8
    Tel. 02.89058297
    galleria@townhouse.it
    www.townhousegalleria.it

    Nicola Cavallaro Ristorante al San Cristoforo – Milano – Chef Nicola Cavallaro
    20143 Milano
    Via Lodovico il Moro, 11
    Tel. 02.89126060
    info@nicolacavallaro.it
    www.nicolacavallaro.it

    Ristorante Tano Passami L’olio – Milano – Chef Gaetano “Tano” Simonato
    20143 Milano (MI)
    Via Villoresi Eugenio, 16
    Tel. 02.8394139
    Aperto solo la sera
    info@tanopassamilolio.it
    www.tanopassamilolio.it

    Ristorante Sempione 42 – Milano – Chef Andrea Alfieri
    Milano (MI)
    Corso Sempione, 42
    Tel. 02.317849
    info@sempione42.com
    www.sempione42.com
    N.B. Il “pacchetto” agli Amici Gourmet viene erogato esclusivamente nel servizio di cena.

    Ristorante Savini – Milano – Chef Matteo Torretta
    20121 Milano (MI)
    Galleria Vittorio Emanuele II
    Via Ugo Foscolo, 5
    Tel. 02.72003433
    Fax 02.72022888
    Il ristorante è aperto dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 con disponibilità ad accogliere gli ospiti anche dopo il termine delle rappresentazioni al Teatro alla Scala. Sabato a pranzo e domenica sera chiuso.
    E-mail: prenotazioni@savinimilano.it
    Sito internet www.savinimilano.it

    Osteria di Porta Cicca – Milano – Patron Antonietta e Oscar Guernieri – Chef Giorgio Broggini
    20143 Milano (MI)
    Ripa di Porta Ticinese, 51
    Tel. 02.8372763
    info@osteriadiportacicca.it
    www.osteriadiportacicca.it

    Provincia di Milano:

    Osteria del ritrovo – Carate Brianza (MI) – Chef Roberto Pirelli
    20048 Carate Brianza (MI)
    Via U. Bassi, 1/bis
    Tel/Fax. 0362 902287
    Chiuso domenica sera e lunedì
    info@osteriadelritrovo.it
    www.osteriadelritrovo.it

    Ristorante Charlie 1983 – Albairate (MI) – Patron Daniele Picelli e chef Marika Prina
    Albairate (MI)
    Via Pisani Dossi, 28
    Tel. 02.9406635
    Chiuso mercoledì e domenica sera. Colazione dalle 12:00 alle 14:00 escluso il sabato.

    Como città:

    Visini Ristorante, Gastronomia, Pasticceria, Enoteca – Como – Chef Stefano Visini
    22100 Como
    Via Ballarini, 9
    Tel. 031 242760
    Fax. 031 241920
    Chiuso domenica e lunedì
    info@visini.it
    www.visini.it

    Provincia di Lecco:

    Ristorante San Gerolamo – Vercurago (LC) – Chef Luca Dell’Orto
    23808 Vercurago (LC)
    Via San Gerolamo, 56
    Tel. 0341.420429
    Fax. 0341.220493
    info@hotelsangerolamo.it
    www.hotelsangerolamo.it

    Contrada Resort 1711 – La Taverna del Conte – Ti Sana SPA
    23885 Arlate Calco (LC)
    Via Fontana, 5
    Tel. 0399.920963
    Tel. Ristorante 0399.920918
    Tel. SPA 0399.920979
    E-mail: info@1711.it
    Sito internet www.contradaresort.it
    E-mail: info@tavoladelconte.it
    Sito internet: www.tavoladelconte.it

    Bergamo città:

    Ristorante Roof Garden dell’Hotel San Marco – Bergamo – Chef Fabrizio Ferrari
    Bergamo
    Piazzale della Repubblica, 6
    Tel. 035/366159
    ristorante@hotelexcelsiorsanmarco.com
    www.roofgardenrestaurant.it

    Provincia di Bergamo:

    Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Famiglia Cerea
    24060 Brusaporto (BG)
    Via Cantalupa, 17
    Tel. 035.681024
    Chiuso il Mercoledì
    info@davittorio.com
    www.davittorio.com

    Ristorante & Show Cooking Anteprima – Chiuduno (BG) – Chef Daniel Facen
    Chiuduno (BG)
    Via Fratelli Kennedy, 12
    Tel. 035.8361030
    Chiuso domenica e lunedì
    info@ristoranteanteprima.it
    www.ristoranteanteprima.it

    Ristorante Al Vigneto – Grumello del Monte (BG) – Patron Vito Siracusa
    24064 Grumello del Monte (BG)
    Via Don Pietro Belotti, 1
    Tel. 035.831979
    Fax 035.4426995
    Chiuso Martedì
    info@alvigneto.it
    www.alvigneto.it

    Brescia città:

    Ristorante Officina Cucina c/o I Monaci sotto le stelle – Brescia – Chef Andrea Mainardi C/O I Monaci sotto le stelle
    Brescia (BS)
    Via San Zeno, 119
    Tel. 030.225689
    Aperto 7 su 7 solo su prenotazione almeno 24-48h di preavviso.
    Un solo tavolo da 2 a 10 coperti Max.

    Provincia di Brescia:

    Ristorante Hotel Relaisfranciacorta – Colombaro di Corte Franca (BS) – Chef Fabrizio Albini
    25040 Colombaro di Corte Franca (BS)
    Via A. Manzoni 29
    Tel. 0309884234
    Fax 0309884224
    info@relaisfranciacorta.it
    www.relaisfranciacorta.it

    Provincia di Sondrio:

    Ristorante Il Cantinone dello Sport Hotel Alpina – Madesimo (SO) – Chef Stefano Masanti
    23024 Madesimo (SO)
    Via A. De Giacomi, 39
    Tel. 0343.56120
    Fax 0343.54536
    info@sporthotelalpina.it
    www.sporthotelalpina.it

    Varese città:

    Ristorante Sergio 1950 Relais Sul Lago – Varese – Chef Maurizio Santinon
    21100 Varese (VA)
    Via G. Macchi, 61
    Tel. 0332-313571
    Chiuso domenica sera
    sergio1950@relaissullago.it
    www.relaissullago.it

    Rè Carlo Caffè Bistrot – Varese – Chef Tiziano Medina
    21100 Varese (VA)
    Piazza Motta, 8
    Tel. 0332.242056
    Orari 07:00 – 22:00, venerdì e sabato chiusura posticipata 02:00.
    info@recarlocafe.com
    www.recarlocafe.com

    Provincia di Varese:

    Ristorante Il sole di Ranco – Ranco (VA) – Chef Davide Brovelli
    21020 Ranco Lago Maggiore (VA)
    P.zza Venezia, 5
    Tel. 0331.976507
    Chiuso lunedì e martedì. Aperto lunedì sera da aprile a ottobre.
    info@ilsolediranco.it
    www.ilsolediranco.it

    Ristorante Schuman – Ispra (VA) – Chef Silvio Battistoni
    21027 Ispra (VA)
    Via Piave , 49
    Tel. 0332.781981
    Chiuso domenica sera e lunedì
    info@ristoranteschuman.it
    www.ristoranteschuman.it

    Ristorante La Piazzetta – Ferno (VA) – Chef Maura Gosio
    21010 Ferno (VA)
    Piazza Mon.s Bonetta , 3
    Tel. 0331.241536
    Chiuso il lunedì

    Ristorante MA.RI.NA (Marina) – Olgiate Olona (VA) – Chef Rita e Giorgio Possoni
    21057 Olgiate Olona (VA)
    Piazza S. Gregorio ,11
    Tel. 0331.640463
    Abit. 0331.640445
    Aperto solo la sera. Chiuso il mercoledì. Domenica e festivi aperto tutto il giorno.

    Osteria del Sass – Besozzo (VA) – Chef Matteo Pisciotta
    Besozzo (VA)
    Via Sant’Antonio 17/b
    Tel. 0332.771005
    Chiuso mercoledì tutto il giorno. Aperto solo la sera.
    info@osteriadelsass.it
    www.osteriadelsass.it

    Ristorante Hostaria dello StarHotel Grand Milan – Saronno (VA) – Restaurant Manager Roberto Carvelli
    21047 Saronno (VA)
    Via Varese, 23
    Tel. 02.9636.3960 02.96363.1
    Fax. 02.9670.5647
    Orari: Lunedì-Venerdì – Lunch 12,30-14,30 Dinner 19,30-22,30
    info@hostaria.info
    www.hostaria.info

    Regione Emilia Romagna

    Provincia di Piacenza:

    Ristorante La Palta – Borgonovo V.T.Fraz.Bilegno (PC) – Chef Isa Mazzocchi
    29011 Borgonovo V.T. Fraz. Bilegno
    Tel. 0523.862103
    Chiuso lunedì

    Ristorante Nido del Picchio – Carpaneto Piacentino (PC) – Chef Daniele Repetti
    Carpaneto Piacentino (PC)
    Via Patrioti, 6
    Tel. 0523.850909
    Chiuso lunedì. Aperto solo la sera. A pranzo aperto solo la domenica e i festivi.

    Provincia di Rimini:

    Locanda Belvedere – Saludecio (RN) – Patron Mauro Ricciarelli
    47835 Saludecio Rimini (RN)
    via San Giuseppe, 736
    Tel. e Fax 0541 982144
    Cell. 338 5302046
    belvederesaludecio@libero.it
    www.belvederesaludecio.it

    Regione Veneto

    Provincia di Treviso:

    Ristorante Ca Busatti – Zero Branco (TV) – Chef Mario Busato & Nicola Dinato
    31059 Zero Branco (TV)
    via Gallese, 26
    Tel. 0422.97629
    Fax. 0422.97629
    Chiuso domenica sera e lunedì
    info@cabusatti.com
    www.cabusatti.com

    Verona città:

    Ristorante Al Cristo – Verona – Patron Luca Famiglietti
    37121 Verona (VR)
    Piazzetta Peschiera, 6
    Tel. 045.594287
    Fax. 045.8002010
    Chiuso Lunedì
    info@ristorantealcristo.it
    www.ristorantealcristo.it

    Provincia di Verona:

    Hotel Cæsius Thermæ SPA – Bardolino (VR) – GM Giacomo Sarnataro
    37011 Bardolino (VR)
    Via Peschiera, 3
    Tel. 045 721 9100
    Fax 045 62 10 420
    caesius@europlan.it
    www.hotelcaesiusterme.com

    Ristorante Il nido delle cicogne – Sandrà di Castelnuovo del Garda (VR) – Chef Ferruccio Girelli Consolaro
    37010 Sandrà di Castelnuovo del Garda (VR)
    Via Dosso, 18
    Tel. 045.759.519.8
    Mobile di Silvia 347.322.40.84
    info@nidodellecicogne.it
    www.nidodellecicogne.it

    Regione Trentino Alto Adige

    Provincia di Trento:

    Ristorante El Molin – Cavalese (TN) – Chef Alessandro Gilmozzi
    Cavalese (TN)
    Piazza Cesare Battisti, 11
    Tel. 0462/340074
    Chiuso il martedì tranne ad Agosto e ferie natalizie. In inverno aperto solo la sera.
    chef@elmolin.info
    www.elmolin.info

    Provincia di Bolzano:

    Zur Rose – Appiano sulla strada del vino (BZ) – Chef Herbert Hintner
    39057 San Michele – Appiano (BZ)
    Josef Innerhoferstrasse, 2
    Tel. +39 0471 662249
    Fax +39 0471 662485
    Chiuso domenica e lunedì a mezzogiorno
    info@zur-rose.com
    www.zur-rose.com

    Regione Toscana

    Provincia di Lucca:

    Ristorante Butterfly – Marlia (LU) – Chef Fabrizio Girasoli
    Capannoni località Marlia (LU)
    S.S.12 del Brennero, 192
    Tel. 0583.307573
    Cel. 339.4680514
    Fax 0583.307573
    Aperto solo la sera. Chiuso il mercoledì.
    www.ristorantebutterfly.it

    Provincia di Siena:

    Ristorante Sobborgo – Cetona (SI) – Chef Armando Beneduce
    53040 Cetona (SI)
    Via sobborgo, 6/8
    Tel. 0578.239066
    Chiuso mercoledì

    Provincia di Arezzo:

    Miseria e Nobiltà
    Arezzo
    Via Piaggia di San Bartolomeo, 2
    Tel. 0575.21245
    http://arezzomiseriaenobilta.blogspot.com

    Provincia di Massa-Carrara:

    L’Arco di Cybo – Massa (MS) – Chef Michele Mancini, Patron Giovanni Cusimano
    54100 Massa (MS)
    Piazza Portone,5
    Tel. 0585.41010
    Chiuso la domenica
    info@larcodicybo.it
    www.larcodicybo.it

    Regione Campania

    Napoli città:

    Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo – Napoli – Chef Andrea Aprea
    80133 Napoli (NA)
    Via Cristoforo Colombo, 45
    Tel. 081.0175
    Fax 081.0175999
    Il ristorante è chiuso il lunedì
    welcome@romeohotel.it
    www.romeohotel.it

    Provincia di Benevento:

    La locanda della luna – San Giorgio del Sannio (BN) – Chef Daniele Luongo
    82018 San Giorgio del Sannio (BN)
    Piazza Ciriaco Bocchini, Traversa delle Oche
    Tel. 0824.40157
    Mobile 320.0478609
    Aperto la sera, a pranzo su prenotazione. Chiuso il martedì
    locandadellaluna@alice.it

    FRANCIA

    Hotel, Bar, Lounge & SPA BEL AMI – Paris (France)
    75006 Paris (France)
    Saint Germain des Prés
    7/11 rue St-Benoît
    Tel. +33142615353
    Fax +33149270933
    resa@hotel-bel-ami.com
    hotel-bel-ami.com

    n.b. a) Elenco non esaustivo in fase di aggiornamento settimanale.

    Per il momento la copertura è quasi ultimata nelle regioni Lombardia e Piemonte, nei prossimi mesi si lavorerà ad una logica di copertura nazionale.

    “Amici Gourmet” è un iniziativa di “ALTISSIMO CETO!” La guida Online ai Ristoranti di eccellenza http://www.altissimoceto.it/

    Per informazioni e-mail : info@altissimoceto.it