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Archive for febbraio, 2012
Guida dei Vini di Altissimo Ceto – Edizione 2012 – Piemonte – I Barbaresco
venerdì, febbraio 24th, 2012
Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico.
Curatore Guida dei Vini on-line by Altissimo Ceto e Referente regionale del Piemonte.
Il percorso che ci porterà anche quest’anno all’esplorazione dei vini piemontesi all’interno della nostra Guida dei Vini on-line incomincia da Barbaresco. Il tragitto che ci ha portato alla stesura di questa recensione è stato lungo, complesso, articolato…
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In questo articolo si parla di: Albino Rocca, Cascina Bruciata, Cascina Falletto di Bruno Giacosa, Castello di Neive, F.lli Cigliuti, Gaja, Icardi, Moccagatta, Montaribaldi, Nada Fiorenzo, Negro, Pelissero, Piero Busso, Pio Cesare, Prunotto, Rizzi, Scarpa, Sottimano, Taliano Michele, Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy, Ugo Lequio
Cartoline dal 188mo Meeting Amici Gourmet – IYO Sushi Fusion Experience – Milano (MI) – Direttore Claudio Liu, Chef Haruo Ichikawa
giovedì, febbraio 23rd, 2012
Ci capita di ricevere numerose segnalazioni… per IYO ne sono arrivate davvero tante, così che ci siamo convinti subito a “testare” per voi questa Sushi Fusion Experience…
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Breaking News: Alfio Ghezzi, chef della Locanda Margon, vince il Bocuse d’Or Italia 2012
mercoledì, febbraio 22nd, 2012
È Alfio Ghezzi il vincitore della Selezione italiana del Bocuse d’Or. Ieri all’Accademia del Gusto è stato proclamato portabandiera della cucina italiana alle Selezioni europee del prestigioso concorso internazionale…
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Dom Pérignon Lounge @ Food&Wine Festival 2012: Millesimo 2003 e degustazione OEnothèque ‘90 e ‘76
lunedì, febbraio 13th, 2012
Articolo a cura di Ivano Antonini-EnoCentrico.
Ci si convince, dopo qualche anno passato ad assaggiare e a degustare, a imparare che nel mondo dell’enologia non bisogna mai dare nulla per scontato…
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Cartoline dal 132mo Meeting Gourmet Ristorante e Locanda Il Rigoletto – Reggiolo (RE) – Chef Gianni D’Amato
giovedì, febbraio 9th, 2012
Grande Meeting: accoglienza, cucina, regia, esemplari! Un grande grazie alla famiglia D’Amato! Di seguito l’abituale cronaca di una giornata da incorniciare…
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Contributo VG-TV: le impressioni post meeting dei nostri Amici Gourmet
Le Giare Ristorante – Montenovo di Montiano (FC) & Villa del Mare Spa Resort – Cervia (RA) – Famiglia Amadori, Patron Claudio Amadori, Chef Omar Casali
mercoledì, febbraio 8th, 2012
Ristorante Gourmet in collina e splendida dimora sul mare, una doppietta consigliatissima per i nostri titolari, Viaggiatori esigenti, golosi e curiosi…
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Cartoline dalla Festa delle Stelle Siciliane – Hotel Villa Athena – Agrigento
martedì, febbraio 7th, 2012
Mai la Sicilia con tante stelle Michelin che brillano come con l’edizione 2012! Segnale di maturazione e di crescita di una Regione con uno straordinario potenziale e meravigliosi talenti…
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Ristorante Decanter dell’Hotel Ramada Plaza – Milano – Chef Marco Magri
lunedì, febbraio 6th, 2012
Oasi gourmet in un business hotel, una formula che se ben affidata nelle mani di uno chef esperto e di mestiere come in questo caso, offre sempre occasioni di buona cucina e standard di selezione materie prime elevati.
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Cartoline dal 184mo Meeting Amici Gourmet Az. Agr. Martinenga delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy – Barbaresco (CN) – Patron Marchese Alberto di Grésy
venerdì, febbraio 3rd, 2012
Che gran giornata con un Alberto mattatore in una forma straordinaria, cronaca di una visita guidata con i nostri lettori e Amici Gourmet…
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“Aspettando FestaVico” Lunedì 6/2 a partire dalle 20.00 presso Longino & Cardenal Spa – Pogliano Milanese (MI)
giovedì, febbraio 2nd, 2012
In qualità di Media Partner Ufficiale di Longino&Cardenal per l’edizione Identità Golose 2012 è un grande piacere per noi estendervi l’invito in oggetto. Tutti i titolari della nostra prestigiosa Card Viaggiatore Gourmet. Sono attesi come nostri graditi ospiti! Vi aspettiamo! R.S.V.P. eventi@altissimoceto.it
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