Archive for ottobre, 2010
Ristorante Al Giardino – Montalcino (SI) – Chef/Patron Giovanni Luca di Pirro
mercoledì, ottobre 27th, 2010Lo Chef/Patron Giovanni Luca di Pirro con la moglie Paola, è riuscito nell’intento di realizzare una Oasi Gourmet in quel di Montalcino. Troverete mestiere, conoscenza, cultura associata a materie prime anche e in particolare del territorio…
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Ristorantino Tantì – Nizza Monferrato (AT) – Patron Silvia Bisoglio e Bruno Ghignone
martedì, ottobre 26th, 2010New Opening! Quando si dice la passione che si trasforma in professione. Un grande in bocca al lupo a Silvia e Bruno, per la loro “creatura” che vi presentiamo con orgoglio in anteprima assoluta, grazie a Ferruccio alias il nostro ispettore 007…
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Ristorante La Betulla – S. Bernardino di Trana (TO) – Chef Franco Giacomino
lunedì, ottobre 25th, 2010Eravamo presenti all’inaugurazione e, come promesso, siamo tornati per la nostra “prova su tavola”… di seguito il consueto reportage dettagliato. Buona Visione…
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Breaking News: Cartoline Backstage LIVE Salone del Gusto 2010 – Lingotto – Torino
venerdì, ottobre 22nd, 2010Eccoci in modalità Backstage, a raccontarvi attraverso le nostre abituali “Cartoline” l’evento del Gusto più importante ed atteso in Italia. Protagonisti, eventi, piatti, vini, prodotti. Stay tuned. Vuggì Live…
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Cartoline dal 102mo Meeting Amici Gourmet al Ristorante Combal.Zero – Rivoli (TO) – Chef Davide Scabin
giovedì, ottobre 21st, 2010La premiata ditta Davide Scabin e Milena Pozzi in questi giorni di Salone Del Gusto a Torino, presenta una release 3.0 al Combal.Zero con menù e piatti tutti nuovi! Insomma se siete in transito al Salone non potete proprio perdervi l’opportunità di fare un viaggio gastronomico nel tempio del gusto di Rivoli, noi lo abbiamo fatto con il nostro gruppo di Amici Gourmet e di seguito eccovi il nostro Reportage dettagliato…
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Cartoline dal 39mo Pranzo Amici Gourmet al Ristorante Delle Antiche Contrade – Cuneo – Chef Luigi Taglienti
mercoledì, ottobre 20th, 2010Il prossimo Mercoledì 27 Ottobre ore 13:00 a pranzo (prenotazioni scrivete subito a eventi@altissimoceto.it ritorniamo con i nostri Amici Gourmet in quel di Cuneo dal grande Patron Giorgio Chiesa e dallo Chef Luigi Taglienti, di seguito il Report “Vintage” dell’edizione 2009…
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Le impressioni post Meeting… “a caldo” dei partecipanti
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Ristorante La maniera di Carlo – Milano (MI) – Patron Francesco Germani
martedì, ottobre 19th, 2010Nuova Gestione dal settembre 2009 (dopo un anno di doveroso rodaggio eccoci) da un’idea di Francesco Germani per un ristorante che potesse incarnare – come chiarisce lui medesimo – “un insieme di buone maniere che soddisfino tutti i sensi, che rievochino ricordi e tradizioni assopite, che facciano guardare al futuro con ottimismo e vivere il presente in maniera entusiasta”. Il nome del locale è un omaggio al padre scomparso e alle sue “buone maniere”…
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Cartoline dall’inaugurazione della nuova PizzAria La Notizia – Maestro Pizzaiolo Enzo Coccia – Napoli (NA)
lunedì, ottobre 18th, 2010…Sempre in Via Michelangelo da Caravaggio, ma 300 Metri più sotto… al civico 94A, troviamo 28 Coperti ventotto, la nuova Creatura del Mitico Enzo Coccia, nella foto sopra con Gino Sorbillo il futuro della Pizza Napoletana.
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Restaurant Guy Savoy – Paris (France) – Chef Guy Savoy
venerdì, ottobre 15th, 2010Altra tappa Parigina dopo Il Vino eccoci in casa dello Chef Guy Savoy Tristellato Michelin…
Post available in Italian & French
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Breaking News: Luca Gardini Campione del Mondo Sommelier 2010
giovedì, ottobre 14th, 2010SI! Questa notte, attesa finale a Santo Domingo come anticipato qui, e vittoria per il nostro Luca Gardini che dopo il Campionato Europeo, porta l’Italia al vertice della Sommellerie Internazionale. Numero Uno indiscusso e indiscutibile. Grandi Complimenti!































Locale Convenzionato "














