Commenti a: Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/ Diario di esperienze e momenti Enogastronomici per appassionati viaggiatori esigenti e golosi. Thu, 09 Feb 2012 08:38:34 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Di: Altissimo Ceto Awards Edizione 2011 – Puoi votare anche tu! Un sentito grazie a tutti i compagni di viaggio e complimenti a tutti! | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-6382 Altissimo Ceto Awards Edizione 2011 – Puoi votare anche tu! Un sentito grazie a tutti i compagni di viaggio e complimenti a tutti! | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Mon, 18 Apr 2011 16:15:30 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-6382 [...] Deperte, GM del Romeo di Napoli, e lo chef Andrea Aprea ritirano il premio per il miglior ristorante [...] [...] Deperte, GM del Romeo di Napoli, e lo chef Andrea Aprea ritirano il premio per il miglior ristorante [...]

]]> Di: Ristorante Il comandante del Romeo Hotel 5*L – Napoli – Chef Andrea Aprea | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-5778 Ristorante Il comandante del Romeo Hotel 5*L – Napoli – Chef Andrea Aprea | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Tue, 30 Nov 2010 09:43:42 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-5778 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Pizzeria Sorbillo – Napoli (NA) – Maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Pizzeria Sorbillo – Napoli (NA) – Maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Cartoline dall’inaugurazione della nuova PizzAria La Notiza – Maestro Pizzaiolo Enzo Coccia | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-5537 Cartoline dall’inaugurazione della nuova PizzAria La Notiza – Maestro Pizzaiolo Enzo Coccia | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Mon, 18 Oct 2010 21:33:06 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-5537 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-5532 Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Mon, 18 Oct 2010 19:39:11 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-5532 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Cartoline Visita Amici Gourmet da Lorenzo Piccione di Pianogrillo – Chiaramonte Gulfi | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-5197 Cartoline Visita Amici Gourmet da Lorenzo Piccione di Pianogrillo – Chiaramonte Gulfi | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Mon, 30 Aug 2010 07:06:49 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-5197 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Anteprima Cartoline dagli Altissimo Ceto Awards 2010 – Verbania Pallanza (VB) – 28-29 Giugno | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4860 Anteprima Cartoline dagli Altissimo Ceto Awards 2010 – Verbania Pallanza (VB) – 28-29 Giugno | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Thu, 01 Jul 2010 08:28:11 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4860 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Awards di Altissimo Ceto! Edizione 2009 – Ecco i vincitori! – Save the date 28-29 Giugno | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4346 Awards di Altissimo Ceto! Edizione 2009 – Ecco i vincitori! – Save the date 28-29 Giugno | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-) Mon, 01 Mar 2010 09:05:16 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4346 [...] Ristorante Il Comandante - Hotel Romeo 5*L - Napoli (NA) - Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...] [...] Ristorante Il Comandante – Hotel Romeo 5*L – Napoli (NA) – Chef Andrea Aprea PizzAria LA NOTIZIA – Napoli (NA) – Maestro Enzo Coccia Provincia di Napoli [...]

]]> Di: Rocco De Santis http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4267 Rocco De Santis Thu, 11 Feb 2010 16:50:39 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4267 Qualcuno ama divertirsi.......chi scrive come si legge dal mio nome e' il souschef dell Hotel Romeo, beh cosa posso dire che denigrare e attaccare luoghi e persone, si tratta solo di una pessima strategia di chi non ama assolutamente questo fantastico e affascinate mondo della gastronomia quello che io definisco VIVO Qualcuno ama divertirsi…….chi scrive come si legge dal mio nome e’ il souschef dell Hotel Romeo, beh cosa posso dire che denigrare e attaccare luoghi e persone, si tratta solo di una pessima strategia di chi non ama assolutamente questo fantastico e affascinate mondo della gastronomia quello che io definisco VIVO

]]> Di: marly13 http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4228 marly13 Mon, 01 Feb 2010 14:21:44 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4228 beh devo dire cara Roberta che la tua email di commento non è altro che una mossa dettata dal tatticismo della persona DETERMINATA che te lodi tanto... Guardi che se in tanti affermano pressapoco la stessa cosa che mi hanno riferito, vorrà dire che un fondo di verità c'è. E poi cara Roberta se Lei ritorna a Napoli vada a informarsi su cosa è accaduto tra i due chef del Comandante e del Petrucci....e così vedremo se il suo modo di agire è determinazione o qualcos'altro. beh devo dire cara Roberta che la tua email di commento non è altro che una mossa dettata dal tatticismo della persona DETERMINATA che te lodi tanto…
Guardi che se in tanti affermano pressapoco la stessa cosa che mi hanno riferito, vorrà dire che un fondo di verità c’è.
E poi cara Roberta se Lei ritorna a Napoli vada a informarsi su cosa è accaduto tra i due chef del Comandante e del Petrucci….e così vedremo se il suo modo di agire è determinazione o qualcos’altro.

]]> Di: ROBERTA73 http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4164 ROBERTA73 Tue, 26 Jan 2010 13:31:59 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4164 Ben Fatto!!!complimenti vivissimi a tutti e bravi bravi bravi..La recensione vi fa onore.Ho mangiato al comandante 2 volte e le esperienze fantastiche valgono un terzo ritorno. Non che a napoli si mangiasse male,ma tutto troppo old style. si ci doveva accontentare delle solite cose che si trovano ovunque nelle città di mare.ERAVAMO UN PO STANCHI DI QUEI PESCI SERVITI NEI PIATTI ANCORA CON LA TESTA E CON LA CODA! Mentre mangiavamo al comandante quasi facevamo fatica a ricordare di essere a napoli. Il personale di sala è ben preparato sui prodotti serviti e soprattutto molto simpatico (sempre molto discreto).Abbiamo conosciuto anche Andrea lo chef che ci ha spiegato la sua filosofia di cucina.Un ragazzo giovane ma che ha un curriculum da fare invidia e soprattutto le idee molto chiare.Per rifarmi a quanto è stato detto su...non ci è sembrato per niente arrogante...FORSE DETERMINATO è l'aggettivo più adatto. BRAVO CHEF!!! continua ad essere sempre così determinato (o arrogante se questo termine vi paice di più) l'importante è che continui sempre a cucinare così. Menomale che a napoli esiste il romeo e menomale che al romeo esiste il comandante. Non esagero se vi dico che torno a napoli più volentieri. Ben Fatto!!!complimenti vivissimi a tutti e bravi bravi bravi..La recensione vi fa onore.Ho mangiato al comandante 2 volte e le esperienze fantastiche valgono un terzo ritorno. Non che a napoli si mangiasse male,ma tutto troppo old style. si ci doveva accontentare delle solite cose che si trovano ovunque nelle città di mare.ERAVAMO UN PO STANCHI DI QUEI PESCI SERVITI NEI PIATTI ANCORA CON LA TESTA E CON LA CODA!
Mentre mangiavamo al comandante quasi facevamo fatica a ricordare di essere a napoli. Il personale di sala è ben preparato sui prodotti serviti e soprattutto molto simpatico (sempre molto discreto).Abbiamo conosciuto anche Andrea lo chef che ci ha spiegato la sua filosofia di cucina.Un ragazzo giovane ma che ha un curriculum da fare invidia e soprattutto le idee molto chiare.Per rifarmi a quanto è stato detto su…non ci è sembrato per niente arrogante…FORSE DETERMINATO è l’aggettivo più adatto. BRAVO CHEF!!! continua ad essere sempre così determinato (o arrogante se questo termine vi paice di più) l’importante è che continui sempre a cucinare così. Menomale che a napoli esiste il romeo e menomale che al romeo esiste il comandante. Non esagero se vi dico che torno a napoli più volentieri.

]]> Di: marly13 http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4161 marly13 Sat, 23 Jan 2010 19:25:06 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4161 L'ALBERGO è STREPITOSO.TUTTO L'ARREDAMENTO è BEN DEFINITO CON PRODOTTI DI ALTISSIMA QUALITà, DEVO AMMETTERE CHE è DIFFICILE TROVARE ALBERGHI DI PARI LIVELLO PER MATERIALI E PER INNOVAZIONI. NON SI PUò DIRE LO STESSO PER IL PERSONALE CHE PUR SE SERVIZIEVOLE E CARINO, SCARSEGGIA...SI SON POCHE LE PERSONE CHE CI LAVORANO. IL BUFFET DELLE COLAZIONI è MISERO E LA CUCINA DEL RISTORANTE è DI BUON LIVELLO....IL SUSHI è OTTIMO. UNA SERA PARLANDO CON UN CAMERIERE MI è PARSO CHE IN CUCINA NON C'è MOLTA SINTONIA, A DIR SUO,DOVUTA DAL GIOVANE CHEF CHE PECCA DI ARROGANZA E PRESUNZIONE....AHIMè NON è L'UNICO CHE ME LO HA DETTO...BEH L'ALBERGO SENZ'ALTRO MERITA DI PIù... L’ALBERGO è STREPITOSO.TUTTO L’ARREDAMENTO è BEN DEFINITO CON PRODOTTI DI ALTISSIMA QUALITà, DEVO AMMETTERE CHE è DIFFICILE TROVARE ALBERGHI DI PARI LIVELLO PER MATERIALI E PER INNOVAZIONI.
NON SI PUò DIRE LO STESSO PER IL PERSONALE CHE PUR SE SERVIZIEVOLE E CARINO, SCARSEGGIA…SI SON POCHE LE PERSONE CHE CI LAVORANO.
IL BUFFET DELLE COLAZIONI è MISERO E LA CUCINA DEL RISTORANTE è DI BUON LIVELLO….IL SUSHI è OTTIMO.
UNA SERA PARLANDO CON UN CAMERIERE MI è PARSO CHE IN CUCINA NON C’è MOLTA SINTONIA, A DIR SUO,DOVUTA DAL GIOVANE CHEF CHE PECCA DI ARROGANZA E PRESUNZIONE….AHIMè NON è L’UNICO CHE ME LO HA DETTO…BEH L’ALBERGO SENZ’ALTRO MERITA DI PIù…

]]> Di: Gaspard Grass http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4144 Gaspard Grass Sat, 16 Jan 2010 22:04:08 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4144 Un cadre d’un design à couper le souffle, un panorama magnifique, un accueil très aimable, un service de grande classe, des mets d’une qualité hors du commun. Sans aucun doute l’un des deux meilleurs restaurants gastronomiques de Naples. Une expérience inoubliable. Et de surcroît le maître d’hôtel parle français ! Un cadre d’un design à couper le souffle, un panorama magnifique, un accueil très aimable, un service de grande classe, des mets d’une qualité hors du commun. Sans aucun doute l’un des deux meilleurs restaurants gastronomiques de Naples. Une expérience inoubliable. Et de surcroît le maître d’hôtel parle français !

]]> Di: NicolaDes http://www.altissimoceto.it/2010/01/13/ristorante-il-comandante-%e2%80%93-hotel-romeo-5l-%e2%80%93-napoli-na-%e2%80%93-chef-andrea-aprea/comment-page-1/#comment-4142 NicolaDes Sat, 16 Jan 2010 11:33:31 +0000 http://www.altissimoceto.it/?p=8561#comment-4142 Seguo da molto tempo il vostro forum e vi porto i miei complimenti oggi per la prima volta... Un reportage da togliere il fiato sicuramente, ci fate venir la voglia di andare qua e là per l'italia...:-) complimenti vivissimi allo chef Aprea, da quello che vediamo non possiamo far altro che unirci al tuo imbarazzo per il silenzio (o un'altra e vergognosa presa di posizione) da parte delle guide... Seguo da molto tempo il vostro forum e vi porto i miei complimenti oggi per la prima volta…

Un reportage da togliere il fiato sicuramente, ci fate venir la voglia di andare qua e là per l’italia…:-) complimenti vivissimi allo chef Aprea, da quello che vediamo non possiamo far altro che unirci al tuo imbarazzo per il silenzio (o un’altra e vergognosa presa di posizione) da parte delle guide…

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