Commenti a: Ristorante Pascia – Invorio (NO) – Chef Paolo Gatta

Di: Costy

Costy — Tue, 22 Nov 2011 11:15:27 +0000

E’ arrivata una nuova stella!!!!!
Finalmente un giusto riconoscimeto all’impegno ed alle capacità di un giovane Chef ed al suo staff, che hanno saputo portare una ventata d’energia e novità alla ristorazione della zona.

Di: Guida Michelin Italia 2012 presentazione al Circolo della stampa Milano – Palazzo Bocconi – Mercoledì 16 Novembre | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 17 Nov 2011 09:29:15 +0000

[...] Elena – Mezzomerico (NO) Ristorante Duetto – Arona Fraz. Mercurago (NO) – Chef Massimo Coppo Ristorante Pascia – Invorio (NO) – Chef Paolo Gatta Asti [...]

Di: Ste.C.

Ste.C. — Fri, 05 Aug 2011 11:54:24 +0000

Altissima qualità… Davvero tutto perfetto, servizio preciso, mise en place perfetta, cucina fresca e ricercata.
Ottimo rapporto qualità/prezzo…

Di: Sesta Festa di (tarda) Primavera presso la Luigi Guffanti 1876 – Lunedì 16 Maggio 2011 – Arona (NO) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 12 May 2011 14:53:16 +0000

[...] Mercurago (NO) – Chef Massimo Coppo Ristorante Ori Pari – Boca (NO) – Patron Francesco Valle Ristorante Pascia – Invorio (NO) – Chef Paolo Gatta Asti [...]

Di: Costy

Costy — Mon, 06 Sep 2010 14:07:51 +0000

Dopo una prima esperienza veramente positiva, ho voluto riprovare il Pascia prima di esprimere un giudizio.
Tutto ok. Ambiente carino e mise en place elegante, una cucina curata nei dettagli e con materie prime di altissima qualità.
Prezzo adeguato senza incappare nel “solito salasso” che troppo spesso si accompagna a questo livello

Di: cdy

cdy — Fri, 12 Mar 2010 16:12:22 +0000

Ambiente davvero gradevole (il camino acceso aggiunge “calore” alla sala di per se molto accogliente). Il servizio è stato di buon livello tenuto conto che il ristorante era pieno, complimenti. Il menù degustazione a mano libera è stato molto interessante, si vede la scuola, la tecnica e le esperienze fatte. Un carrello dei formaggi degno di nota (sia il contenuto che il carrello stesso che offre spunto per un piccolo spettacolo che invoglia alla degustazione!), tutto italiano con ottimi prodotti ben selezionati. E’ davvero piacevole vedere un locale di giovani già a questo livello, da provare e da seguire!

Di: LAMAX61°

LAMAX61° — Tue, 29 Dec 2009 14:26:37 +0000

Grazie Mario per le ulteriori info. A me basta anche un semplice risottino per apprezzare una grande cucina, anzi, lo ritengo basilare. Farò sapere appena ci passo.
Saluti ed auguri
LAMAX61°

Di: mario

mario — Tue, 29 Dec 2009 08:53:25 +0000

Ristorante incantevole,
cucina strepitosa, ottimo servizio, piatti sempre diversi curati e raffinati, nella sua zona in questo momento non c’è nessuno che riesca a mettersi in competizione con lui.
Nel suo ristorante riesce a soddisfare i giovani e i più grandicelli che, una volta seduti al suo tavolo perdono la cognizione del tempo e vengono investiti da un turbinio di emozioni dettate dalle sue molteplici portate spettacolari;
da non perdere i suoi dolci sempre fantastici.
Mario

Di: LAMAX61°

LAMAX61° — Wed, 23 Dec 2009 20:39:35 +0000

Un giovane delle mie parti. Questo me lo appunto.
Da quel che si vede la cucina sembra di buon livello.
Grazie Claudio
Ciao
LAMAX61°