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Vigneto Due Santi
By EnoCentrico | gennaio 1, 2009
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1965
Proprietà: Famiglia Zonta
Enologo: Stefano e Adriano Zonta
Agronomo: Adriano Zonta
Addetto al ricevimento: Stefano Zonta
Ettari di proprietà e/o affitto: 20 ha
Produzione annuale in bottiglie: 100.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: NO
Visite in cantina: SI. Su appuntamento
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: Viticoltura di tipo tradizionale
Utilizzo di lieviti selezionati: SI
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2009/2010:
90/100 – Breganze Cabernet Due Santi 2007 (Cat. D)
Altissimo Ceto
Va detto prima di tutto che il Due Santi è un vino di grande personalità. Molto originale e puntiglioso a livello aromatico, si dispiega in una complessità olfattiva ritmata e variegata, con un legno perfettamente integrato. Di buon volume al palato, di buona concentrazione e sostanza, senza essere eccessivo o troppo caricaturale. Un trama tannica ben eseguita, permette al vino di distendersi con buona facilità.
84/100 – Breganze Cabernet 2007 (Cat. B)
Vino tecnicamente ben fatto e perfettamente in linea con le scelte aziendali, di proporre dei cabernet di grande fattura e sostanza e che non siano troppo scontati per quanto concerne il quadro aromatico. Non di grande complessità, ma generoso e che va dritto al punto come riconoscibilità, senza cadere nel convenzionale. Bocca di buon volume, di sostanza e chiusura tutta all’insegna della bevibilità. Di sicuro valore, soprattutto se diamo un’occhiata anche al prezzo.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Vigneto Due Santi di Zonta ssa
Viale Asiago, 174
36061 Bassano del Grappa (VI)
Tel: +39 0424 502074
Fax: +39 0424 502074
Skype: -
Sito Web: www.vignetoduesanti.it (in allestimento)
Indirizzo posta elettronica: vignetoduesanti@virgilio.it
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Topics: Guida dei Vini, Veneto | No Comments »
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