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Ferghettina
By EnoCentrico | gennaio 1, 2009
(SPAZIO PER VALUTAZIONE AZIENDALE)
Anno di Fondazione: 1991
Proprietà: Roberto Gatti
Enologo: Roberto Gatti
Agronomo: n.d.
Addetta al ricevimento: Laura Gatti
Ettari di proprietà e/o affitto:3 ha di proprietà più 110 ha in affitto
Produzione annuale in bottiglie:350.000
Vendita diretta in Cantina: SI
Vendita dei vini On-line: No
Visite in cantina: SI. Su appuntamento
Caratteristiche principali di gestione nel vigneto: n.d.
Utilizzo di lieviti selezionati: SI
GUIDA DELLE ECCELLENZE ENOLOGICHE
EDIZIONE 2010/2011:
84/100 – Franciacorta Brut 2005 (Cat. D)
Un vino che in linea generale appare sufficiente nell’approccio e lineare nell’espressione, con aromi di mimosa e note tostate. Saldo al palato, con un tono morbido e armonico ma che è apparso poco dinamico.
86/100 – Franciacorta Brut Rosè 2006 (Cat. D)
Rosa salmone netto e luminoso, dallo scintillante perlage che suggerisce ciliegie, mirtilli e mentolo. Gusto sapido, morbido, di grande sostanza e ampiezza gusto-olfarttiva. Armonico e succulento. Con finale intrigante di noce moscata.
87/100 – Franciacorta Brut Satèn 2006 (Cat. D)
Altissimo Ceto
Roberto Gatti ci ha da sempre entusiasmato, sia per il Satèn che per l’Extra-Brut. E visto l’assenza di quest’ultima da queste sessioni, tutto il nostro interesse è rivolto quindi alla tipologia in questione. A cominciare dalla finezza delle bollicine, unita ad uno schema vincolante e tradizionale nell’approccio che ci regala poi un profilo morbido, reso articolato dalla sapidità. Chiusura fragrante e fruttata, persistente ed equilibrata.
I prezzi sono indicati per categorie in funzione della variabilità che potete trovare da enoteca ad enoteca:
Categoria A Fino a 14,00
Categoria B Tra Euro 12,00 e 17,00
Categoria C Tra Euro 15,00 e 20,00
Categoria D Tra Euro 18,00 e 25,00
Categoria E Tra Euro 23,00 e 30,00
Categoria F Tra Euro 28,00 e 50,00
Categoria G Tra Euro 45,00 e 70,00
Categoria H Oltre i Euro 70,00
Recapiti:
Ferghettina
Via Saline, 11
25030 Adro (BS)
Tel: +39 030 7451212
Fax: +39 030 7453528
Skype: -
Sito Web: www.ferghettina.it
Indirizzo posta elettronica: info@ferghettina.it
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Topics: Cantine&Vini, Guida dei Vini, Lombardia | No Comments »
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