Commenti a: Ristorante Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco

Di: Cartoline dal 133mo Meeting Amici Gourmet Ristorante Piccolo Lago – Lago di Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Mon, 12 Dec 2011 10:32:21 +0000

[...] Recensione Ristorante – Piccolo Lago Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco [...]

Di: Cartoline dal 111mo Meeting Amici Gourmet Ristorante Piccolo Lago – Verbania (VB) – Chef Marco Sacco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Tue, 26 Apr 2011 12:45:59 +0000

[...] Convivium Residenza Dolce Vita SPA Aquavitae – Ghiffa (VB) – Chef Roberto Barboni Piccolo Lago – Mergozzo (Verbania) (VB) – Chef Marco Sacco Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Chef Stefano Allegranza La Zucca – Arola (VB) – Chef [...]

Di: Altissimo Ceto Awards Edizione 2011 – Puoi votare anche tu! Un sentito grazie a tutti i compagni di viaggio e complimenti a tutti! | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Mon, 18 Apr 2011 16:24:20 +0000

Di: Fulvio M. Novara

Fulvio M. Novara — Mon, 04 Apr 2011 23:11:08 +0000

Ci siamo fatti ancora un regalo, siamo tornati in quello che si conferma il nostro Ristorante preferito. Accoglienza al di sopra delle aspettative, siamo considerati amici e questo ci inorgoglisce, questa volta ho anche esagerato con le foto, visitando cucina e cantina.
A tavola poi il massimo… mentre scrivo queste due righe ho ancora l’acquolina in bocca.
A tutto lo staff grazie, grazie, grazie !!!
Fulvio & Evita

Di: matilde

matilde — Thu, 04 Nov 2010 23:12:56 +0000

sempre tutto ok ma due ultime volte, zero, zero assoluto!
La trovata, di proporre il menu’ orientale, è stata pessima, delusione totale.
4 portate:
tempura di granchio con 2 ravioli al vapore(tempura untissima e olio che puzzava) come è possibile una cosa del genere.
riso saltato speziato con uovo poche’(riso insignificante con un uovo sopra)
maialino in salsa(una suola di scarpa)
bavarese di marroni con crema di cachi( normale, nulla di che’, mi è arrivata con zabaione)
Scrivo questo perche’ sono altamente stupita di tutto cio’, prima di scegliere questo menu’, ho parlato con il nostro responsabile del tavolo che ci serviva e consigliava, dato che sono stata cinque volte in un anno, scegliendo sempre alla carta.Del Piccolo Lago, ho solo due strepitosi ricordi: HAMBURGER DI TROTA E UOVO ALLE QUATTRO COTTURE CON TARTUFO BIANCO, il resto dei piatti non mi hanno mai entusismato m olto.
Insomma , ci consiglia questo menu’ dicendo che sono piatti ispirati alla Cina, rivisitati dalle mani dello chef…mah…penso che per la loro immagine, debbano proprio eliminarlo quel menu’

Di: Fulvio M. Novara

Fulvio M. Novara — Fri, 29 Oct 2010 20:41:53 +0000

Provato nel 2009 e ritorno con amici nello scorso settembre 2010.
Farlo conoscere è fare due regali, uno per gli amici, uno per me.
Tutto perfetto, ho avuto anche la fortuna di entrare in cucina per la preparazione dei ns piatti, ci siamo seduti alle 12:30 e ci siamo alzati 5 ore dopo felici come bambini.
Per me il miglior Ristorante, difficilissimo superarlo.
Non vedo l’ora di farmi un nuovo regalo !
Fulvio.

Di: Ristorante Convivium Residenza Dolce Vita SPA Aquavitae – Ghiffa (VB) – Chef Roberto Barboni – Chef | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Tue, 03 Aug 2010 12:59:26 +0000

[...] Piccolo Lago – Mergozzo (Verbania) (VB) – Chef Marco Sacco Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Chef Stefano Allegranza La Zucca – Arola (VB) – Chef Marinella Beltrami Ristorante Il Clandestino – Stresa (VB) – Chef Franco Marasco Novara Città [...]

Di: Cartoline d’autore dagli AltissimoCeto Awards 2010 by Erica Petroni – Omaggio agli scatti di un’artista | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Sat, 03 Jul 2010 10:34:58 +0000

Di: Anteprima Cartoline dagli Altissimo Ceto Awards 2010 – Verbania Pallanza (VB) – 28-29 Giugno | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 01 Jul 2010 08:28:46 +0000

Di: Cene Premiazione AC Awards – Ristoranti Sotto le Stelle – Lunedì 28 e Martedì 29 Giugno – Verbania Pallanza (VB) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Tue, 22 Jun 2010 07:40:22 +0000

Di: Cartoline dalla Presentazione Piccolo Lago Progetti – Verbania – Famiglia Sacco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Wed, 21 Apr 2010 16:20:34 +0000

Di: Ristorante Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef Marco Sacco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Fri, 23 Oct 2009 09:35:11 +0000

[...] Oggi a pranzo "missione" Piccolo Lago, e per cena grande ritorno di Walter Eynard (ex Flipot) Chef ospite al Valentine (TUTTO Esaurito!) [...]

Di: luca.sandrelli

luca.sandrelli — Thu, 08 Oct 2009 14:05:29 +0000

cena per il mio compleanno. fulmini sul lago. tavolo con vista impareggiabile. cena fantastica, la migliore di sempre. torneremo presto. grazie

Di: Tenuta Rocca Day – Monforte d’Alba (CN) – Visita in Cantina con gli Amici Gourmet | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Wed, 23 Sep 2009 07:59:52 +0000

[...] Piccolo Lago – Mergozzo (Verbania) (VB) – Chef Marco Sacco Ristorante Stendhal – Hotel Villa Dal Pozzo D’Annone – Chef Carmine Scognamiglio La Zucca – Arola (VB) – Chef Marinella Beltrami Ristorante Songino – Beura Cardezza (VB) – Chef Giorgio Scavarelli(nota: Chiuso da Gennaio 2009) Ristorante La Stella – Domodossola (VB) – Chef Stefano Allegranza Novara Città [...]

Di: Cartoline da Ristoranti Sotto le Stelle – Prima Edizione – Verbania Pallanza (VB) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 17 Sep 2009 12:43:23 +0000

Di: Ristoranti Sotto le Stelle – Martedì 15 Settembre ore 19:30 a Verbania Pallanza (VB) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Mon, 14 Sep 2009 11:38:20 +0000

Di: simone bonin

simone bonin — Fri, 04 Sep 2009 01:33:25 +0000

Da sottolineare soprattutto l’originalità delle coccole finali e quella bagna caoda alla banana.
Recensione emozionante…bravo VG!!!

Di: Cartoline dalla Cena Chic alla Locanda Solarola di Castel Guelfo (BO) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Fri, 31 Jul 2009 08:28:22 +0000

Di: Cartoline dalla Trattoria Longino & Cardenal - Pogliano Milanese (MI) - Chef Luca Monica & Special Guest | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Wed, 29 Jul 2009 07:22:15 +0000

Di: Cartoline dalla presentazione del Gruppo CHIC - Charming Italian Chef - Flavio Costa Presidente | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 23 Jul 2009 09:49:41 +0000

Di: Buauro

Buauro — Wed, 11 Mar 2009 09:48:20 +0000

Provato l’8/3/2009 a Pranzo. Location fra le migliori in assoluto e servizio ai massimi livelli per efficenza e cortesia. La cucina si mantiene su altissimi livelli anche se le proposte del menu’ degustazione (”Dall’Acqua” nel mio caso) possono essere ostiche per palati non allenati: come nel caso delle tagliatelle con farina di farro e colatura di missultin, piatto di grande tradizione ma dal gusto difficile. Interessante il contrasto dolce-salato del merluzzo con bagna caoda alla banana (criticato dall’Espresso). Il piatto piu’ riuscito è stato senz’altro il risotto cotto in acqua di scampi con carpaccio di calamaro. Decisamente apprezzabile anche la tavoletta dei dessert (altrettanto criticata dal solito Espresso). Esperienza positiva e raccomandabile dal corretto rapporto qualità/prezzo considerando anche le numerose attenzioni pre e post pasto. Tolate 265€ in due cosi suddivisi: 2 menu degustazione (100€ per pax), Pieropan Soave La Rocca (45€), caffè+tisana (10€) acqua+coperto (10€). Aperitivo e vino da dessert offerti (capita ormai in ben pochi posti per i clienti non abituali).

Di: Ristorante Piccolo Lago - Mergozzo (VB) - Chef Marco Sacco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Wed, 11 Feb 2009 18:20:26 +0000

Di: Cartoline dalla Notte dei Bolliti di Romano Dogliotti - Az.Agr. Caudrina - Castiglione Tinella (CN) | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Tue, 18 Nov 2008 09:30:54 +0000

[...] anche servizio “Bistellato” di Simone Capello per la figlia di Bartolo Mascarello, Maria [...]

Di: micsea

micsea — Mon, 25 Aug 2008 09:08:19 +0000

Visitato sabato sera dopo che varie volte negli ultimi mesi avevo provato a prenotare… sempre pieno!
Il posto è molto bello e la sala lussuosa ma accogliente e molto calda. Ideale per cena romantica. La cucina a vista è meravigliosa.
Ottimo stuzzichino iniziale con prosciutto della Val Vigezzo, splendida selezione di pane e grissini con il miglio burro che abbia mai mangiato. Morbido e delicato. Varrebbe il viaggio. Prendiamo la carbonara. Buona ma avrei preferito un pò più di contrasto perchè secondo me il prosciutto era troppo poco e predominava il gusto -peraltro ottimo- dell’uovo.
Agnello e capretto splendido. Ottimo anche il maialino con diverse cotture. Selezione di formaggi, ottimi sorbetti e selezione dolci molto buona anche se non esaltante.
Ottimo borgogna al calice per tutto il pasto. Servizio perfetto. Conto ragionevole considerato che abbiamo mangiato alla carta. Ci ritorneremo. Due stelle meritatissime!

Di: admin

admin — Wed, 20 Aug 2008 06:51:16 +0000

Gentile Mongardino,
Nessuna motivazione particolare, mi sono voluto concentrare sui piatti e sul servizio (fotografico) da realizzare, considerato che in questo caso ero pure da solo.

Non mi sono fatto mancare comunque una bollicina qua e là…

VG.