Commenti a: FRACANDO’ – Bar Bistrot – Novara (NO)

Di: Cartoline dal 68esimo Meeting Altissimo Ceto – Cracco Ristorante in Milano – Chef Carlo Cracco | Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)

Thu, 17 Dec 2009 10:13:21 +0000

[...] – Novara (NO) – Chef Corrado Lombardo Tantris – Novara (NO) – Chef Marta Grassi Fracandò – Bar Bistrot – Novara (NO) Provincia di [...]

Di: ADESROGER

ADESROGER — Sat, 28 Jun 2008 11:10:55 +0000

Buongiorno,
sarebbe stato utile sottolineare che il Fracandò è aperto solo alla sera.
Cordialmente

Mauro

Di: ferraris999

ferraris999 — Wed, 11 Jun 2008 10:17:13 +0000

Una correzione ed un appunto….in amicizia

Il pesto di cui parli come farcitura non è ovviamente quello genovese, ma un battuto di lardo, rosmarino ed aglio da spalmare sulla tigella calda e poi coprire con una “pioggia” di parmigiano appena grattugiato….

sul bere da abbinare, credimi, il lambrusco non teme rivali
Marco