Locale Convenzionato "
Archive for maggio 8th, 2008
VG-TV Prima Puntata di Master Chef @ #01 – Ristorante La Credenza – San Maurizio C. (TO)
giovedì, maggio 8th, 2008Come annunciato… eccovi la prima puntata di “Master Chef” il format di VG-TV , naturale evoluzione dei nostri abituali reportage fotografici, che vi racconta la cronaca di un pranzo con l’interazione dello Chef ed esaustivi backstage live dalla cucina a visionare preparazioni dei vari piatti, lavoro della brigata , per poi concludere con una visita in cantina accompagnati dal Sommelier…
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Cartoline dall’inaugurazione del Ristorante Il Marchesino – Milano 7 Maggio 2008
giovedì, maggio 8th, 2008
La cucina totale, perseguita da Gualtiero Marchesi, fatta di grandi materie prime, precisione, essenzialità e gesto ha, ora, un posto totale, il Ristorante Teatro Alla Scala Il Marchesino (disegnato dall’architetto Ettore Mocchetti), con una cucina anche in sala dove esprimersi nell’arco della giornata, dalla prima colazione al dopo Scala…
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